早上起的不早,一碗牛奶麦片,早饭就算交代了。到了中午的时候,又复去冰箱里挑挑捡捡一番,也不知道想吃什么。
我虽然是南方人,不过挺喜欢吃面食的,面条、包子、水饺、小馄饨常常一边吃一边想,很容易发胖唉……怎么办……然而总是吃完了,也没有想出办法来。我做的菜前三次都挺好吃,三次之后再不能吃,难吃的很,但是这当中不包括煮面条。
今天要讲的却不是面条,是我姐的荠菜饺子。我认识的野菜不多,一个手都数的过来,大伯母带我认识了水芹菜,我妈带我认识了荠菜,至于马兰头什么的,长在我家院子里,我也懒的去认,因为缺乏介绍人。荠菜是我最熟悉的野菜,我既会认也会挑,早春的时候我妈带我去桃树底下挑荠菜,美其名曰晒太阳,我其实是高兴的。我姐做的荠菜饺子在我看来样样都好,正合我意。饺子皮是自己擀的,有劲道;菜多肉少,不担心吃多了很腻;白白胖胖很可爱,因为春天里菜挑多了,饺子皮不够,馅料不知不觉就包多了;鲜咸适中,我煮的时候总忘记放盐,也一样好吃。
今天中午,我在冰箱上层没有找到一样想吃的东西后,默默地打开冷冻层,从里面拿出一袋冻水饺,八个,熨熨帖帖让它们进了我的胃。
网友评论