说到过年这个概念，在麦兜的脑海里，满脑子的是马尔代夫，有椰林树影，水清沙幼。有吃不完的鱼丸粗面，还有太多太多麦太为他编织的那一个个美好的世界。
麦兜最终也是没有马尔代夫，我也没有，因为没钱。
当然，年还是要过，凌老师还是要出去玩的，去哪儿？也是一个和麦兜有关的地方。那就是长洲岛。
从港岛中环码头出发，45分钟的快速渡轮就可以抵达这个香港的离岛。虽然这里没有麦兜脑海里马尔代夫一般的水清沙幼、椰林飘香。但这里有着全香港最清澈的大海以及最新鲜的渔获。
自古渔民靠海吃海。所以长洲岛也有着自己独特的抢包山风俗。遗憾地因为没有赶上抢包山的时间，所以这个独特的民俗我们没有碰到。
只能从网上找了一张，大家感受一下。
作为一个天生吃货，没有包山，我们去看什么？当然是最最新鲜的海鲜喽。从游轮码头走出去不远就是渔港，因为离岛所有的物资都需要从港岛转运过来。所以这个鱼港同时也承担着运输码头的作用。
注意这是游客到港的渡轮码头，真正要看渔港，出码头往左或者往右走大约200米即可。
渔船到港，收获满满的新鲜带鱼，银光闪闪。
锦绣龙虾，虽然没有澳大利亚龙虾或者缅因龙虾那么大个儿，但肉质细嫩鲜美。
日本烤鱼里经常能见到青花鱼，其实就是鲐鱼。新鲜的时候真的散发出青色的光泽呢。
活得墨斗鱼还真是第一次见到，那一脸的不高兴的样子。
到处乱跑的大元贝。
活蹦乱跳的斑节虾。
以及转发能带来好运的锦鲤，哦不，是东星斑。
一条鲜鱼要成为咸鱼，鱼生才能完美。
因为长洲岛的地理位置非常重要，曾经一度也是海盗猖獗，流寇作乱。当时朝廷招安的黑帮头领张保，就在此地屯兵来制伏那些海盗以及偶尔来犯的外贼。
岛的西南角就是著名的张保仔洞。今天在那片海岬，已经早已没有了隆隆炮火和各种战争。你可以静静地对着那片湛蓝的南中国海。吹着海风，发发呆。
地图右边的那一片就是张保仔洞，你可以选择沿海公路走大约20分钟，也可以花10元钱，坐一下被他们称为街渡的小汽船。
麦兜最爱的鱼丸，是这里的特产。长洲的鱼丸，当地人称其为鱼蛋，不像福建的鱼丸那样做肉馅的包心。每个鱼丸颗粒粗大，真宛如土鸡蛋般大小。一串串地浸泡在特调的那些酱汁中。有咖喱，有沙茶，有麻辣，你可以根据自己喜欢的口味来选择。当然，没有粗面。
大如高尔夫球般的鱼丸，我选择的是稍稍有点辣口味的黑椒汁。略略过了油后表面变得脆嫩有嚼劲。当地最有名的就算甘永泰了。春节依然人潮如涌地排着队的就是他们家了。
长洲大部分食肆都沿着渡轮码头排列，除了鱼蛋店，海味店，还有一些不错的甜品店。每一份上岛攻略都会写上这么一种吃食，那就是芒果糯米糍。觉得长洲任何一款食物的份量都和港岛有着格格不入的分别。在这里，都以大分量来取胜。我就在某个下着雨的夜晚，随随便便走入了一家甜品店 - 允升甜品。
一个非常传统装饰，没有什么花哨菜单的简简单单的甜品店。晚上十点左右走进门的时候，店里并没有什么客人。阿嬷在忙碌着准备明天的备料。我们也就心安理得的随意点了几个想尝试的甜品。
杨枝甘露、芒果糯米糍自然是首选。
确实大，一个盘子上满满的一个糯米糍，糯米外皮Q弹，整块大芒果的馅心甜美。再加上酸度适宜的杨枝甘露，真是又消食又健康。
正吃到一半的时候，来了一大群刚下补习班的孩子，呼啦啦一下子把店里坐满了。孩子的口味就是和我们不一样，香蕉船、冰淇淋之类的才是他们的最爱。好奇的我，顺手也拿了他们的甜品单研究了一番。
看着都想吃，无奈胃容量实在有限。以至于码头口一家昼伏夜出的肠粉档都没有试。但峰回路转，第二天一早的好天气，这个摊收的稍稍晚了一点。试到了一份真正的布拉肠。
这是一个家庭式的肠粉档，码头出来就能看到，但只营业在夜间。是个标标准准的深夜食堂。菜品只有四种肠粉（叉烧肠、鲜虾肠、炸俩肠以及斋肠）和三种粥品（白粥、皮蛋瘦肉粥和鲜虾粥）。
男主人和儿子换班负责做肠粉，母亲及女儿则是负责招呼客人收钱抹桌什么的。虽然就是10几20块钱的小生意。可每个人都不马虎和偷懒。如果当年的那部《麦兜和菠萝油王子》改成肠粉王子，是不是会更应景。
吃饱喝足，随便乱逛。渔业为主的岛，多的就是祭拜妈祖的天后宫。最大的当属玉虚宫。门前的足球场和篮球场也就是每年抢包山的举办地。但时值春节期间，还是比较清净祥和的。
维修工也利用这个闲暇时间，做修葺工作，以迎接农历四月的“太平清醮“抢包山和开渔。
这片篮球场就是抢包山的地方，但现在还是承担着它本来该承担的本职。玉虚宫门前的石狮子也卖个萌，歪着小脑袋。
长洲岛不大，基本上慢慢逛两天就可以。东湾的沙滩，观音滩的水上运动场（因为长洲岛是奥运帆板冠军李丽珊的家乡）值得信步闲庭地溜达。而遍布大街小巷的食肆。值得你去一一体会，慢慢细品。生活不仅仅是杯中的枸杞，我们还有鱼丸和粗面。
本篇文章首发于凌老师的葡萄酒课
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