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咖喱鱼丸(早餐不重样之中学生15)

咖喱鱼丸(早餐不重样之中学生15)

作者: 多来米2017 | 来源:发表于2017-03-26 13:30 被阅读0次

    咖喱鱼丸(早餐不重样之中学生15)

           麦兜喜欢的咖喱鱼丸

    咖喱鱼丸(早餐不重样之中学生15)

            小伙子说:“妈妈,麦兜特别喜欢吃咖喱鱼丸!”“哦?那你呢?”我挑眉反问。“当然喜欢!”呵呵,他居然毫不迟疑,那就接招呗!

    咖喱鱼丸(早餐不重样之中学生15)

         冰箱冷冻室有两袋潮州鱼丸,是刚买的。其实,有正宗的鱼丸,想不好吃都难。为了均衡营养,我多丢了两颗土豆两根胡萝卜。

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          咖喱鱼丸,被称为香港街头小吃的台柱~我2014年带孩子去香港时,那时据说每天要消耗约375万颗鱼丸,经常可以看到街头巷尾的游客拿着一串串的鱼丸(他们称鱼蛋),类似我们的关东煮,足见鱼蛋在香港人和食客心目中的地位。

           为了致敬,我也用竹签穿起来!做法没有任何技术含量,关键是鱼丸要正宗。

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