紅棗牛奶發糕做法

材料：

粘米粉250g   牛奶200ml  紅棗50g  酵母4g

做法：

1.牛奶稍加溫倒入酵母，粘米粉拌勻

2.紅棗洗淨去核（紅棗用刀拍扁即可簡單去核），放入料理機打成紅棗泥

3.把紅棗泥倒入拌好的米糊裡，室溫發酵40-60分鐘

4.把發酵好的米糊倒入模具，大火蒸15分鐘，關火後等待5分鐘再揭蓋！

5.待發糕稍涼了可以用模具印出自己喜歡的圖案

紅棗牛奶發糕做法