狂欢节与年俗

正月里的第一天，巧遇西方狂欢节假期。

狂欢节又称嘉年华音乐节，已有上千年的历史，意义在于庆祝冬季结束和春天的来临，是欧洲仅次于圣诞节的又一个重要的节日。

这个季节里人们总会戴上面具，穿着各种奇装异服与家人或朋友共同欢庆，而且按照传统，人们都会在这一天喝酒吃甜食，一种果酱甜甜圈是节日的必备佳品之一。

传统的甜甜圈，外表看似一个扁平的球体面团，里面填满了各种果酱，例如草莓或覆盆子酱，还有香草奶油，奥地利通常是甜蜜杏酱为主打馅料，用油炸成诱人的金黄色，外面撒上一层糖霜，蓬松又柔软，甜而不腻。

外皮轻薄，果酱浓郁，由于味道极佳，受到人们的欢迎和追捧。已成为奥地利各大超市品牌之一，据说奥地利一年内就能吃掉了 1 亿个甜甜圈，这个惊人的数字让我咋舍。

中西方的文化有着深厚的渊源

中国春节从除夕开始，许多城市以举办庙会、着新装走上街头观舞狮、龙灯舞、踩高跷、扭秧歌等传统活动，民俗风情浓郁多彩，百花齐放。

我们回家的路，就是年！山河远阔无痕。

也许正是因为眷恋越深，欢庆愈热烈，乡愁越长，年味愈浓厚。

在海外的中国年，绾起的是海外华人凝聚，拨响的是游子心中眷恋之情，传递的是中国红的乡音符号 。

每个人心中都有自己的“年”，记忆中的北方人，年味也许是窗上的冰花和屋内的热炕，是热气腾腾的饺子和磕头拜年的小子，是响亮的爆竹声和第二天满地的红屑。而南方人回忆起年，可能少不了鲜花素果、红盘大吉，寓意美好的年糕和团圆吉利的汤圆，还有颇具喜兴色彩的逛花街，串门探亲访友。

对于我们华侨华人而言，春节就是一个还原儿时记忆，慰藉心中乡愁，寄托美好祝愿的最好载体。春节来临前，他们承袭记忆中的年俗，打扫清洁、除陈布新，挂起红彤彤的灯笼，精心摆放佳果供品、斋菜点心，将对故土的温暖记忆和对新年的美好向往欢欢喜喜、满满当当地安置在这些传统习俗里。