酸辣开胃 夏天就要吃白嫩嫩藤椒蛙
“牛蛙？”男人轻轻推开面前的咖啡杯，这是一个拒绝的姿势。他淡淡一笑，继续说：“我不怎么吃这种肉呢”。
“哪种肉？”女人迷惑地问。
“一坨坨的，夯实的，一口吃下去，满嘴都塞满了肉。红烧肉丶卤猪蹄丶炖牛腩丶手抓羊肉……”男人艰难地说到，仿佛喉咙间已经塞了满坑满谷的肉。
“那种生无可恋的，只图疯狂吃肉的快感，几口下去彻底得到满足的肉。想一想就觉得乏味，除了肉味，完全没有意思啊。”
女人若有所思地点点头，问：“你喜欢吃什么肉呢？”
男人说：“精巧一点的，细致一点的，灵活的，比如鸭舌丶各类翅膀丶鸡爪鸭掌丶小排骨。”
“哦，跟狗爱吃的差不多，啃骨头嘛。”女人一笑，站起来走了。
以上是一场现实中的相亲。在女人提出晚上去吃牛蛙的时候，男人给了她这样的评价。一种莫名其妙的，但在生活中绝对存在的，食物链歧视。
那么，在相亲的场合，应该怎样表达自己的饮食爱好又不遭到歧视呢？
答案是，很难。
因为你永远不知道跟你相亲的人有一个什么样的胃口？
他可能是一个内脏爱好者，喜欢一切爆炒的猪杂牛杂鸡杂，他说起猪头肉的口气像说一位感情深厚的亲人。在某个寒冷的冬季，将雪未雪的下午，他独自一人做了3只腊猪头，对此，他充满成就感。
的确，面对3只鲜血淋漓的生猪头还能谈笑风生，真是令人敬仰。
但一想到以后的冬日，每个临近春节的腊月，你都要陪他一起饱含深情地做腊猪头丶腊猪肝丶猪心丶猪舌……在血水丶盐和冰冷的肉身之中翻动，搅拌，享受这来自畜牧业的馈赠。
……
你喜欢吃什么呢？他满怀期待地问起。
“我……我，我吃素”
又或者，他拒绝一切粗鄙的肉食和重口味，在他家里，连味精鸡精都不见踪影，醋也没有。
不吃蒜，也不吃太辣，辣椒油是色彩搭配需求一样的存在，完全不辣。
你点一盆毛血旺，他马上皱起眉头：这个怎么吃？
你发一张水煮牛肉的图片给他，隔着千里微信，你也能感觉到他的惊讶：这个怎么吃？！
心中惊雷滚滚般翻过一万个白眼，用嘴吃啊！老大！
你试试用脚吃给我看！
吃不到一起去，绝对是婚姻的悲剧。
吃才是头等大事，古人的经验已经告诉我们，食色性也。吃排在谈恋爱之前，绝对最重要。
所以不难理解，开篇的牛蛙小姐为什么站起来走，相个亲而已，感觉却很糟糕。其实她大可以用更矫情的话回复他啊，比如：
“哦，你的口味跟夏金桂差不多嘛”
“夏金桂？”
“红楼梦里薛蟠的老婆。”
“为什么？”
“生平最喜啃骨头。每日务要杀鸡杀鸭，将肉赏人吃，只将油炸的焦骨头下酒。 ”
87版红楼梦的夏金桂
讲真，越精致灵巧的肉，吃相越是可怕，生平未见啃鸭脖子丶鸡爪子还能保持优雅的人。
多年前看《魔幻厨房》，Maggie Q在里面吃大闸蟹，用银质小匙挖蟹黄，轻轻送入口中，极致的优雅，正是吃个蟹都吃出了万种风情，前提是放弃8条蟹腿儿和丰满的大螯。
导演借Maggie Q之口说出爱情观：“其实每个人在心里都会对自己的爱人有一些要求，然后就要求对方不断的改变！把对方捏扁了搓圆了。”
就像她喜欢吃牛蛙，他却嫌她口味粗鄙，不够细巧。
真的吗？
也许嫌弃的是这个人，爱恨喜恶都是晴天落白雨，没有小女儿的别有忧愁暗恨生。
连她的吃，也一并嫌弃。
关注“我去食堂”微博微信，获得更多美味食谱
网友评论