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烟火浓,家兴旺

烟火浓,家兴旺

作者: 文字里的歌谣 | 来源:发表于2024-06-19 03:20 被阅读0次

    文/马勇

    一个家庭和谐不和谐,幸福不幸福,看看他家的厨房就知道,厨房是家庭和谐的金钥匙,烟火是家庭幸福的核心。

    无论谁,无论离家多远,最想念的还是家中的饭菜,或是妈妈包的饺子,或是爸爸做的一道拿手菜,或是妻子熬的一锅粥,或是儿女们做的很不出色的拼盘。思念闪耀着温暖,回忆中荡漾着亲情,昨天的记忆仿佛就在眼前,热气腾腾的香味浸透每一个细胞,暖暖的幸福湿润了眼睛,唯美的画面烙印在心中。

    小时候,生活条件极差,总盼着麦收,因为麦收之后,娘便领着我们去村头的磨坊里推碾子,望着白花花的面粉,我们心里乐开了花,中午,娘从自家院子的菜畦里割一把小葱给我们烙葱油饼,烙老葱油饼是娘的拿手好戏,面和的很软,葱花撒的很匀,烙熟的饼外焦里嫩,层次丰富,馋得我直咽口水,娘把葱油饼放在案板上切成三角形,我用手捏一块,那叫一个香,娘望着我们这群小馋猫,叮嘱我们慢慢吃,别烫着。

    直到我们都已成家立业,子孙满堂了,娘都已经七十多岁了,只要我们一回家,娘就给我们烙葱油饼吃,娘虽然已经老态龙钟,行动缓慢,我们还像小时候一样围着锅台转,眼直直地盯着娘烙葱油饼,当饼出锅时,我们迫不及待地撕下一块儿,大口大口地吃着。娘还是那么慈祥地望着我们笑,我们吃得津津有味。

    现在,我们再也吃不到娘做的葱油饼,每到麦收的时候,我都遥望着家乡,泪眼汪汪。

    我和爱人刚结婚不久,老人分家让我们自己过日子,我每天出去做瓦工活,很累也很辛苦,每天晚上回家,走在胡同里就可以闻到面条的香味。爱人每天晚上都给我做手擀面,面条又细又长,特别筋道,再配上香油和葱花,好吃得无法形容。

    妻子在烟火里撑起这个家,度过了贫穷,逐渐走向富裕,我们的小日子也一天一天的好起来。

    后来,我们定居县城,做饭也是我们最幸福的事情。厨房虽小,香气缭绕,一边做饭一边唠叨家长里短,生活的酸甜苦辣随着香气都融化了,一个厨房将一家人牢牢地拴在一起。

    快节奏的社会,外卖似乎成了最流行的代名词。我儿子和儿媳妇很少点外卖,他们两个人每天都拿着手机在厨房里研究如何做饭,成功时骄傲的尾巴要翘到天上,失败时不甘心的表情,让人笑个不停。

    家可以不富裕,但烟火必须很浓,烟火可以把一家人的心连在一起,美食可以让全家人幸福地围坐在一起谈天说地。

    经济条件可以不好,但做饭应该是最先掌握的一门手艺,做饭可以平静心情,美食可以转化情绪。可口的饭菜可以让人看到未来与光明。

    人生像烟火一样,扑朔迷离,有时候还会呛得人流眼泪,日子就像菜系一样,什么味道都有,酸甜苦辣咸俱全,品尝后才能收获经验,体会成功与失败的乐趣。

    烟火浓,家兴旺,这是一个亘古不变的真理。不信你就试试,无论你在外遭遇了什么样的困境,无论你的心情是多么的失落,当你推开家门的那一刻,看到一桌热气腾腾的饭菜,所有的事情都瞬间化为乌有,家在,亲人在,饭香袅袅,这就是人生享不完的幸福时光。

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