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门店销售赚钱技巧:濒临倒闭的餐厅仅靠一招,一年多赚了20万!

门店销售赚钱技巧:濒临倒闭的餐厅仅靠一招,一年多赚了20万!

作者: e77f94864c7a | 来源:发表于2016-12-28 23:52 被阅读19次

妖妖早些时候做的是项目销售,做过项目销售的朋友都知道,要想获取客户的信任、打败N多的竞争对手,并成功开单也非易事,拜访客户半年、一年以上时间那是常有的事。

其中有个客户,公司属于上市公司设立在一个富含矿产资源的小镇上,别看它只是一个小镇,但是这个小镇贡献了该县90%的税收,镇上宝马、奔驰随处可见。

小镇的美食也不少,但是妖妖唯独喜欢当地人开的一家以早餐为主中餐为补的生料王,料足,汤好,重点是师傅的手艺是真不错,每次拜访客户完出门口就到他家的店去吃。

一来二去的就跟老板混得很熟悉了,闲暇之余他就开始问我一些基本情况,得知我是做销售开拓市场的,就问我一些开发客户的方法。也想让我帮忙看看他的店能否再提升一些。

他还说这粉店也不如以前了,尤其是还出现了很多竞品,能糊口就行了。我说不光是你们啊,什么行业竞争都很大,狼多肉少。

他说,我看你主意挺多,给老哥出出主意,以后你来吃费用全免费了,想吃啥吃啥。我笑着说,我哪懂这餐饮行业啊,不过我感觉,咱们这个店主要消费者还是对面这个工厂的人哦,我发现他们都把摩托车停在工厂门口,以前可没有这个现象,工人应该是来自附近村庄的居民。

他说,是的呀,以前工厂有专门的停车场,现在工厂为了完全起见配备了班车不给工人自己开摩托车了,但是附近的村民很多人图方面还是开摩托车上下班。

我说,我看你这门店前面空地也挺大,而且竞品也没有,你挂个牌,就说“免费保管车辆”就行。

之后我再去拜访客户的时候,去他店里,老板果然弄了个牌子,还搭了个简易的遮雨棚,其实也就一碗粉的事情,同时又免去了摩托车日晒雨淋的。这也是有舍才有得的销售方法,于是老板的客流量一个月提升了20%,妖妖从此以后也有了霸王餐可吃了。

其实妖妖也是基于当地的消费者和店家优势出的主意,每个地方不一定适用,但是所有的销售都离不开研究自身、竞品、消费者,这就是套路啊!更多技巧可关注销售群:488676095,验证:56,我把一切告诉你!

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