其一
今年的秋天喜欢上了糖炒栗子。现在还是上海的早秋,空气中依然充斥着燥热的气息。但是糖炒栗子已经悄然在大街小巷出现了。秋冬与糖炒栗子是一对非常般配的组合。弥漫的香气与铲子机器翻动的声音组合在一起,淡淡的白烟扩散开来,吸引着下班路上来来往往络绎不绝的人群。
栗子有着深褐色的光滑外表。在经过一番烘炒后,变得温热而诱人。“老板,给我来10块钱的糖炒栗子”,于是一铲子满满的喷香的栗子乖巧地滑进纸质包装袋内,行人心满意足地接过,捂在怀内,又踏上了匆匆的归家路程。
在很多民国谍战片或是爱情片里,我们时常能够见到糖炒栗子的身影。譬如去年大火的伪装者,便有一幕着重描写了这一场景。明台成为特工的第一年除夕夜,在完成任务后与于曼丽告别,踏上了归家的路途。那时已是深冬了,夜晚漆黑而寒冷。他在一个糖炒栗子铺前遇到了自己爱的人。我想,我对这一场景之所以感到印象深刻的原因,大概是从心底里觉得能够在寒冷的深冬夜晚吃到糖炒栗子,是一件非常幸福和温暖的事情,尤其是当自己独自漂泊在外时,更是一件十分慰藉人心的事。
糖炒栗子虽香,但剥起来也是一件不大不小的麻烦事。然而,跟剥好后放进嘴里后所品尝到的温软甜美的味道与口感比起来,便再也不觉得这是一个麻烦的过程,相反颇为享受和自得。
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