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Gratuity@Columbus

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作者: BabyAnt | 来源:发表于2016-08-25 13:46 被阅读121次

    出发前头脑里有无数种担心,像很多只大鸟在我的头顶低空盘桓,没有办法解决又挥之不去。其中很重要的一个担心就是:小费怎么给。

    旅游书籍以及同事的经验分享中都说小费是总价的10%-15%,一般15%是比较体面的。可是我总觉得现实情况中,算小费很困难啊,如果我拿到的账单是37.8美金,怎么迅速算出要给多少小费呢?感觉10%还是比较好算的,37.8+3.78=?,对于我这种心算很差的人来说,小费是一个足以纠结很久的问题。

    临行前老大支招,说每天早上离开酒店时,记得在床头放上1-2美金。我们住的双人间是235美元/天,10%的小费也要23.5美金呢,只给1-2美金行吗?我深深怀疑。老大还说,账单后面加了税的单子是不需要付小费的,还有像麦当劳那种直接到柜台点餐的快餐也是不需要付小费的。

    不管怎样,我们出发了。

    12日凌晨1点到哥伦布机场,排队等到了一辆的士,黑人司机。上车给他看了目的地,15分钟就顺利抵达。没有我担心的抢劫、暴力事件(我承认我真是个超级没有安全感的人)。

    计价器显示20.0几美金,我和Tina坐在后座,用中文交流该给他多少钱小费。停下车司机一按计价器,变成25美金了。那么说着就是加过税的价钱罗?那到底还要不要付小费啊?Tina说应该不用付了吧,可是我觉得万一这5美金不是税怎么办,不付小费不是很对不起人家么?心里秒算了一下:10%是2.5美金,20%是5美金,那我付他4美金好了。于是给了29美金下车。司机明显很高兴,下车帮我们拿了箱子开走了。

    第二天宾馆楼下有美食节,好多卡车停在草坪上。我们一边认真看挂在车厢上的菜单,一边盘算到底要不要给小费,怎么给。后来终于注意到,有的车子门前放着一个小盒子是专门放小费的。可是这种卡车美食节的吃饭形式也是像麦当劳那样直接点餐的呀,为何还设个小盒子专门放小费呢?为何有些卡车上有小费箱,有些又没有呢?种种纠结。

    最后我找了个叫Loops Cheesesteak的汉堡,9美金,小费给1美金,这样总价10美金。因为10%的小费是0.9美金,20%的小费是1.8美金,1美金在10%-20%之间(吃顿饭有多累,心理活动好多,~~~~(>_<)~~~~)

    我给了老板10美金,然后急急又拿了1美金投到小桶里。然后老板找回我1美金(其实可以等老板找零后,再优雅地将零钱投入小费桶,这是后话)。

    那天我就吃了一个汉堡,撑了一整天,奶酪不好消化啊,这样也好,省得再纠结。

    第二天一大早离开酒店时,郑重地放了2美金在床头柜上。

    会议中心的food court有八九家小店,等餐时碰到一个在UCLA就读的华人小姑娘。我们问起小费的事情,她说一般的士是不需要给小费的,计价器最后显示的价钱是已经加过税的了。她们用Uber打车过来也没给小费。像food court里的快餐店也是不需要给小费的,给也行不给也行。只有正儿八经坐到餐厅里,有人给你拿菜单、端菜的才需要给小费。

    于是,之后的几天在food court点餐时,就再没给过小费。后来我们也用Uber打车(用Facebook账号登陆,挂上信用卡,done!),也没给过小费,省心了。

    只是宾馆的小费还是很奇怪的。第一天回去时小费不见了,估计是打扫卫生的人拿走了。第二天小费还在,是嫌我们给少了懒得拿?还是忘记了?第三天仍然放了2美金,回来小费不见了。但新的被套、床套没有换,放在一张凳子上。而且厕所的毛巾都没有换。我们对此作了种种猜想,是嫌钱少?还是钱放在床头柜上,保洁员无法确定是否是小费,虽然拿了心里仍然不痛快?第四天,Tina把钱放在了枕头上。回来还是和前一天一样,钱没了,卫生做了,但被套、毛巾都没换。之后觉得这样你猜我、我猜你的日子过得太累,索性在门口挂上了“请勿打扰”的牌子,从此清净。

    周日大多数店铺都是晚上6点打烊,我们只好找了家bar吃饭,点了墨西哥玉米卷。这回是堂食,小费肯定是要给的。菜单下面也写清楚了,要20%的小费。等我们快吃完的时候,穿黑色紧身衣的服务生拿来账单就转身走了。我们认真研究了一下账单,大概是7.65美金,小费大概是7*20%=1.4(咱还没土到拿计算器出来算),7.65+1.4=9.05美金。也就是说,按要求我们要付给她9点几美金。可是菜单上也是加过税了,但回想服务生的行为,觉得她转身走了,空出来的时间应该是留给我们算小费的,那么这小费还是要给的。我们俩又商量了半天,要不要给?9美金还是10美金?我说,咱是foreigner啊,问问人家没关系。于是千辛万苦(找不到人)招呼这个小女孩过来,我问:So we should pay tips for you, right? 她干脆且略略羞涩地说:yes。“OK,10 dollars”,我们起身离开,她笑眯眯地谢过,看样子是挺开心的。

    宾馆楼下有家中餐厅,每每付账时,老板娘都是看我们快吃完了,施施然走过来把账单放桌角,转身就走。这让我想起了bar里面那个小姑娘,也是拿了账单转身就走。我由此悟出这就是付小费的艺术:留下时间让客人算好小费,双方不会太尴尬。我们可以从容地算好小费,然后把饭钱和小费一起放在小盘子里离开。只是最后一天我没有零钱了,饭钱+税大概是11.25美金,我只有20美金,于是问Tina,如果我给她20美金,她怎么知道要找我多少钱呢?她总不会过来问我到底要付她多少小费,然后扣除小费找零吧?Tina想想说,她应该会先按照饭钱找给你,然后你再给她小费。哦!有道理。不过这一说没有试验过,我只是找Tina换了零钱,留了14美金在桌上。

    最后一天去机场我们叫了Uber,下车后司机帮我们把两个箱子从后备箱搬出来。车费12元直接在信用卡上扣了,我另外付了2美元当面给他。

    在美国呆了几天后,付小费会比较放得开了,没有刚来时那么拘谨。快餐不付小费也成,有时候心情好、姑娘漂亮、老板热情,也会把找来的零钱投到小费箱里。堂食虽然账单上已经加了税点,还是会给小费。打的司机如果帮我们拎比较重的行李,也会给小费。只是宾馆的小费到底是怎么回事,还是无解。

    如果给小费的话,一般我会乘以20%再往后取整。姐不是土豪,姐只是希望,自己给别人的,能比别人预想的多一点点。

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