清盎之美始于耒佀___刘安
野有嘉秫,育之兰圃,
滋以惠泉,息以坌土,
遗彼膏腴,润彼时雨,
养以崇光,荫以修树,
春除其莠,秋得其孥。
少康巧思,授彼酒材,
仲冬之月,乃令大酋,
敷之麯糵,承之甗甑,
载炽载湛,载浚载漉,
始为甘旨,终成珍醪。
是饮也,曰醑曰酏,曰酒曰醴,其浆清浊,其臭兰蕙,其味甘辛。盛之斝卣,承之觯觥。其用也,礼肇焉,为三事,类天地,祀鬼神,赏征伐,享燕乐,殇际遇。是饮也,水性火德,智者御,戆者逸。禹甘其旨,遽忧其国,桀腆其饴,遂败其家。余受惑溺,赋言斯德。其辞曰:
帝女是造琼浆兮,烝民甘其懿德,
乡饮以明贵贱兮,协邻里而恭色,
拜献酬辞节繁兮,隆杀之义即克,
舞乐作不乱行兮,王道易易其国。
余降阶兮宾介从,列彝鼎兮鸣鼓钟,
奉玄酒兮述帝功,荐脯醢兮福攸同,
燕礼毕兮钦进觞,祭天地兮颂太皇,
感丰年兮谢羞粻,怀昭穆兮思故乡,
甘其饴兮说其良,腆其美兮涤吾肠,
三觚尽兮去殷愁,意清虚兮神静幽,
言不忌兮声啾啾,目迷离兮嬉敖游,
舞之蹈之兮享恩休。
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