很久没下厨

大下大了雪了大了下大雪了

临近中午，大雪依然纷飞不停，放下手里的工作，大脑一片空白的注目窗外良久，一时忘记了时间，肚子的咕噜声告诉我该进食了。

跑到食堂发现大家都已吃过，饭菜无剩，大厨喊到：哎呀！方校啊你怎么才下来啊？饭菜都没了。我说：我忘看时间了，没关系的，我自己做吧。他说：你还会做饭啊？我笑笑说：当然会了，从小就喜欢烧菜做饭，我做的五彩面条绝对独创。他说：五彩面？什么意思？我说：做起来比较麻烦，程序太多。

这锅有点大

今天我要做的是北方的面条，北方的面条做法和南方不一样，南方做面好多是直接用清水煮面，再淋上汤汁，加青菜，肉快就可以了，样子比较好看。北方做面可能不是很注重外表。说着我就开始动工了，先摸清油盐酱醋的位置，肉丝，葱姜蒜都是提前备好的，也比较方便，先向锅里倒上半勺油，大火开启，等油烧开，把火关上，放入葱姜茴香辣椒段，迅速翻炒，不等葱花变色就放入肉丝开火翻炒，顺便放盐，等肉丝稍微变色时放入其他蔬菜，大火炒几下，不易过久，加入鸡精酱油等调料，再加水开大火煮沸，然后再把面条放入，等面条翻滚起来时再加一点凉水把翻滚的水花压住，反复两下，面就熟透了，最后再打两个汤心蛋，一碗喷香的鸡蛋肉丝面就完成了。

香味在飘

已经很久没下厨，自己做的饭就是好吃，今天是最近两个月吃的最多的一次中午饭，此刻浑身发热，然而雪越下越大，这温度能保持多久？

碗下是我鞋