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夫人说还不错

夫人说还不错

作者: 曾忆文清 | 来源:发表于2024-02-26 17:02 被阅读0次

炒酸菜不放肉,虽然我不太习惯,但是既然人家提出来了,我总要试一下的。不放肉总要找些其他的代替才好。我吃过几次酸菜粉丝肉,也吃过酸菜粉条肉,口感其实差不多,但最近几年买的粉条不太地道,用温水浸泡很长时间都泡不开,所以我决定用粉丝。不放肉,那就素油多放一点儿,出锅时用淀粉再勾个欠。吃钣的时候,夫人说,吃着还算不错,看来以后都不用放肉了。 

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