糊涂
蛋糕是我打小就爱吃的一种点心。小时候吃的叫做鸡蛋糕,那是用黄色草纸包起来,纸绳扎起来的一个包包,在客人来的时候跟着来。放在堂屋桌子上。我们小孩子趁大人不注意,扣开一个洞洞,揪一块,悄悄塞到嘴里慢慢品着,那个香味,那个甜味,永远也不能忘记。客人走了之后,姥姥会打开纸包,给我们这些馋猫一人半块鸡蛋糕。我们拿着蛋糕,光明正大坐在门槛上小口小口吃完。
后来到了城里,家里条件不太好,但是我爸我妈为了保证营养,每天给我蒸鸡蛋,我非常想念蛋糕,似乎过年过节才能吃到。再后来,家里条件好起来,那个时候时兴加工蛋糕,拿着自己家的面粉,白糖,花生油,鸡蛋,按照比例,由蛋糕店做成一大兜蛋糕,拿回家慢慢吃。往往做好了,会给亲戚朋友各送一些。上初高中那些年,没少吃这蛋糕。不过,感觉总是有点儿硬,没有记忆中的蛋糕绵软。
初中同学过生日,才第一次吃到奶油蛋糕 ,只觉得奶油特别甜,甜得发腻。后来我姥姥过寿,家里也会给买生日蛋糕,老太太不吃奶油,偌大的蛋糕就便宜了小辈们。
蛋糕在我的记忆中是美好的滋味,因为是甜品,我非常喜欢。可是因为是甜品,我不能多吃。所以,保留美好记忆,努力节食控制体重,让自己能够经常品一点自己爱吃的蛋糕,这样的生活,是一种幸福吧。
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