酴醾，又名荼蘼、佛见笑，蔷薇科悬钩子属空心泡的变种。直立或攀援灌木，高2-3米；花重瓣，芳香。荼蘼花枝梢茂密，花繁香浓。荼蘼是春季最后盛放的花，当它开放的时候就意味着春天的结束。《红楼梦》中有语：开到荼蘼花事了——荼蘼过后，春天便不再了。
《群芳谱》上说，“色黄如酒，固加酉字作‘酴醿’”。陆游有诗：“吴地春寒花渐晚，北归一路摘香来。”对酴醿的评价是很高的，亦由此可知酴醿花在我国很多地方能种植，也不太少见。
诗人杨万里却不喜欢将酴醿与酒联系在一起，他有诗：“以酒为名却谤他，冰为肌骨月为家。”诗人常感情用事，晁无咎甚至说酴醿应该取代牡丹为花王。读袁中郎《花祟》，有“酴醿宜沉水”句，但不知其详。见注释曰：酴醿，也作荼蘼、荼糜等，蔷薇科落叶小灌木，确于暮春时开花，有香气。
清代褚人荻《坚瓠续集》有《酴醿露》一篇，说酴醿露为大西洋沿岸各国所产，酴醿花上凝结了露水，“琼瑶晶莹，芬芳袭人，若甘露焉，夷女以泽体腻发，香味经月不灭。”“夷人”将这种花上的露水收集并用瓶子装了，远远地贩卖到外地。
春暮游小园
唐-王琪
一从梅粉褪残妆，涂抹新红上海棠。
开到荼蘼花事了，丝丝夭棘出莓墙。
鹧鸪天·独倚阑干昼日长
宋-朱淑真
独倚阑干昼日长。纷纷蜂蝶斗轻狂。
一天飞絮东风恶，满路桃花春水香。
当此际，意偏长。萋萋芳草傍池塘。
千钟尚欲偕春醉，幸有荼蘼与海棠。
荼蘼
宋-方岳
山径阴阴雨未乾，春风已暖却成寒。
不缘天气浑无准，要护荼蘼继牡丹。
归涂春晚
宋-杨冠卿
待得春归人亦归，风花撩乱扑征衣。
清香十里荼蘼路，零落珠幢对晚晖。
晚春
宋-宋伯仁
风甃残花满地红，别离樽俎谩匆匆。
春光未肯收心去，却在荼蘼细影中。
小重山·谢了荼蘼春事休
宋-吴淑姬
谢了荼蘼春事休。
无多花片子，缀枝头。
庭槐影碎被风揉，
莺虽老，声尚带娇羞。
独自倚妆楼。
一川烟草浪，衬云福
不如归去下帘钩。
心儿小，难着许多愁。
南歌子·席上和衢守李师文
宋-毛滂
绿暗藏城市，清香扑酒尊，
淡烟疏雨冷黄昏。
零落荼蘑花片损春痕。
润入笙箫腻，春余笑语温。
更深不锁醉乡门。
先遣歌声留住欲归云。
点绛唇（韵香荼蘼）
宋-王十朋
羽盖垂垂，玉英乱簇春光满。
韵香清远。暖日烘庭院。
露浥琼枝，脸透何郎晕。凝余恨。
古人不见。谁与花公论。
清江引
元-钱霖
梦回昼长帘半卷，
门掩荼蘼院。
蛛丝挂柳绵，
燕嘴粘花片，
啼莺一声春去远。
春暮
明-刘侃
风吹山色度帘栊，指点荼蘼半已空。
二十四番花信过，独留芳草送残红。
忽雨
明-张宇初
飘风急雨燕初泥，新竹成阴小阁西。
数卷残书香篆息，园花落尽到荼蘼。
酒泉子·谢却荼蘼
清-纳兰性德
谢却荼蘼，一片月明如水。
篆香消，犹未睡，早鸦啼。
嫩寒无赖罗衣薄，休傍阑干角。
最愁人，灯欲落，雁还飞。
这是一个夏初的夜晚，繁盛的荼蘼花已经凋落殆尽，窗外，一片如水的月光倾泻而下。自己所思的伊人正独立窗前，呆呆地望着月色出神。全词以清新流畅的白描笔调，表达情感真挚而深沉的感情。 词句有穷，而意蕴难尽，直写情怀，却郁结难解，真挚可怜。
惜花四步律-湘州藏春园主人韵-其一
近代-鲁迅
细雨轻寒二月时，不缘红豆始相思。
堕裀印屐增惆怅，插竹编篱好护持。
慰我素心香袭袖，撩人蓝尾酒盈卮。
奈何无赖春风至，深院荼蘼已满枝。
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