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记第一次在山东过年

记第一次在山东过年

作者: 犀川 | 来源:发表于2020-01-28 21:19 被阅读0次

        对象是山东济南人,老家在农村。今年第一次在跟对象回老家过年,感受了一下不一样的年味。

        先说说年夜饭。山东人的年夜饭当然是吃水饺。大年三十下午全家人会坐在一起包饺子,有的人和面擀饺子皮,有的人负责包饺子。我从最基础的包饺子开始学起,包饺子的初级水平是要保证饺子煮熟要不露馅,更高阶的就是把饺子包得更好看。虽说自己手不算灵巧,不能把饺子包成花,但自己学的还算有模有样,速度不慢包得样子也还过得去。相比我老家,这顿年夜饭的确感觉更加有“年”的仪式感,吃着也更有“暖”的感觉。

        再说说守岁。我老家会有守岁的习俗,而且在0点整点会放鞭炮炮竹,真的是炮竹声中一岁除。山东这边貌似没有这些习俗,不到十二点,我们都早早地睡下了,到了十二点外面也是安安静静的。

        最后再说说酒桌文化。过年免不了走亲戚聚餐,也就少不了喝酒,在我老家劝喝酒的情况比较少,现在大家都知道喝酒对身体不益,也就不怎么劝喝酒了。但是在山东,酒桌上劝酒的习俗随处可见,他们以灌醉对方而自己不醉为乐,他们的劝酒方法也颇具体系,喜事要喝酒庆祝,错事就要喝酒惩罚,总之,总能说出对方该喝酒的1、2、3个理由。这种喝酒的方式,更像是种博弈,劝酒的人更像是在享受博弈的乐趣。一场酒席下来,各个面红耳赤,胡言乱语,有的甚至呕吐不止,这种伤身的乐趣不可取啊!

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