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献给生活中的,每一场小聚会

献给生活中的,每一场小聚会

作者: 猴得住 | 来源:发表于2022-07-14 11:52 被阅读0次

做饭这件事,总是和爱与记忆有关。

你可能会全世界去搜罗美食,但最爱吃的菜,一定是家里那最寻常的味道。

今天想跟你分享一本书——《献给生活中的每一场小聚会》。作者是美国知名生活杂志《KINFOLK》的主编内森·威廉斯。他走进不同的“小聚会”,让大家能够看到这样的一群人:他们对食物心怀热爱,也乐于邀请好友来家中小聚、畅饮,过着一种和谐平衡、简单又富有意义的生活。

看完这本书之后,会让人特别想和家人、朋友一起吃饭。吃什么并不重要,重要的是,我们可以一起买菜,一起下厨,共同度过在一起的美好时光。

“我们的每一次相聚都是为了一起下厨,一起分享,一起谈天说地,其他的一切都不重要也不必要。”

在这本书中,收录了近90个食谱。这些食谱但并不是什么经典菜品烹饪圣经,而是真正享受下厨乐趣的人,为心爱的人出品的家庭私房食谱。

作者的关注点不仅仅聚焦于食物,更是将食物作为人与人之间精神交流、情感传递的纽带。和家人、朋友一起吃饭,才是世界上最美好的事。

有评论说,可将《献给生活中的每一场小聚会》视为全球一群有着不同兴趣及职业的人们的生活/美食记忆云盘。更有趣的是:一如小说中总有作家的自传性细节,每个人也将自身的痕迹带入了菜谱,刻入了这一段段记忆里。

作者想让大家知道,聚餐可以如此轻松自在而又意义深刻;也让更多和他们一样的年轻人了解,在家中张罗一次这样的聚会其实一点也不难。

“所谓‘生活中的小聚会’,不是隆重的飨宴、不是热闹的派对,只是和几个有空来坐坐的有缘人,分尝一块蛋糕、共品一杯咖啡,甚或只是分食清晨刚摘的香瓜。”

其实,日常生活中有很多美好的事物,就看你能不能发现。即使仅仅是一杯茶或一勺自制果酱,我们还是可以以慷慨的精神,敞开心扉,和好友围坐在餐桌旁,分享那份简单的美好。

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