今日交上来的作品，最低字数是300字，写的多的也只有5.600字。却能把自己最钟情的美食写得如此有滋有味实属难得。
作为批阅人，尤其是在晚上饱览美食，是幸事，也似灾难。你想啊，那香气四溢的文字里各色美食争一一上，冒着热气，溢着香气，裹着亲气，仿佛都在眼前用力挑逗，在舌尖肆意撩拨，在肺腑间深情共鸣。而事实上，它们又仅仅只能饱饱眼福，肚子是无福消受的，咕咕着发出抗议，又最终抗议无效……
归纳一下这次学生的美食小练笔成功的秘诀：
1所用食材都是真情实感，且都添加了同一味秘料──情味。无论是亲人做得家常饭菜，还是当地的特色美食，还是大滑县的招牌特产，所用食材都来自真实的生活，甚至自己也曾下手制作，且掺杂了一种热爱和自豪。写文如做饭，必须真材实料，料足自然味正。
2仿用了汪老的文风，平淡而有味。如话家常，如数家珍，自然文章天成下笔有神。尤其是那“鲜，香，滑，嫩”和“这东西这么好吃？！”两句的标点符号拿捏的妥妥的。将别处美食和自家笔下美食的相比时，自得自豪油然而生。就连美食制作时的动作的细节，抻，扯，切，剁，翻，捏，揉……上手就能看出真功夫。还有品尝美味时可谓表情极馋，嗅觉极灵，味觉极准。仿佛个个都是皇家御用厨师和世界顶尖美食家。
汪老盛赞昆明菌，
我辈也夸家乡味。
真材实料学写作，
不枉做个吃货人。
羊汤烩面
作者：冯琪博
我的家乡在河南，一个在位置、历史、文化、甚至饮食上都站在C位的地方。
我们这里盛产冬小麦，所以面食就比较的丰富，味道比别处要好吃的多，比如包子啊，饺子啊，油条啊，火烧啊等等，而我其中最爱的就是烩面。
烩面的做法其实与拉面差不多，不过烩面的面又宽又大又薄，不像拉面一样是细的圆的；而且烩面比较容易熟，煮起来比拉面要省时省力。
千万不要误以为颜值不高的烩面一定不如拉面好吃。
天冷时，来上一碗热气腾腾的烩面吧。还没吃，都能感受到身上的寒气瞬间被驱散了。先捞一勺汤，羊肉、白面、香菜三种色彩，三种味道，如洪水般淹没你的味蕾，如秋风扫落叶般赶跑身心的疲惫；再夹一口面，“吸溜——”一声，身上寒意也随之被抽走。
香气和热气从头传到脚，面刚入口，就给你一个字，嫩！咬断后，一样香，似乎让你来不来细品。最后再吃上一口羊肉，肥瘦相间，劲道得很。你甚至会发现你根本咬不断，只能让它在口舌间碰撞、拥抱、牵扯，味道极佳，最后竟然整块都被咽下去。且羊肉中根本没有膻味儿，浓浓的肉香指挥和刺激你，再吃一块！
在狼吞虎咽一阵之后，你会猛然发现，碗中已空无一物，只剩几片香菜叶，神色紧张的看着你，你心中一定会漂浮一句：没啦？！真好吃！！
网友评论