我们都知道,那些对世界作出卓越贡献的科学家,都有一颗出色的大脑。其他领域的成功人士,至少在智力层面上,绝不是平庸之辈。
普通人如果想突破圈层,往更高的方向走,肯定也离不开“大脑”这个超强辅助。
最近读了两本书,分别是《超强大脑》和《让大脑自由》,里面提到了许多大脑的基本常识以及保养大脑的实用建议,我对书中的内容进行归纳后,结合自身情况总结出6个能毁掉大脑的坏习惯,并针对这些坏习惯提出各自的改善建议,希望也能对你有帮助。
第一个坏习惯:不好好吃饭
好好吃饭,和“多喝开水”一样,在很多人听起来,都是正确的废话。
但是,吃饭真的很重要。其重要程度,就算强调多少遍也不为过。
我们都知道,身体每时每刻都在进行新陈代谢,身上的细胞,大概每5个月就会更新一次。
就像一艘航母,每天换一个夹板,换一个零件,过了5个月,就会重新组装成一艘新的航母。
而我们每天吃进去的食物,就是这些组成航母的零件,经过5个月,组成了全新的你。
另外,我们的肠道有“第二大脑”之称,它会分泌一种叫做神经递质的化学物质,可以调节我们的精力和情绪,肠道分泌的神经递质比大脑还要多。也就是说,如果我们吃进去能使神经递质分泌更多的食物,我们的大脑就能够得到更好的改善。
那我们应该吃什么呢?
①多喝水。这句话跟多吃饭一样,真的不是什么废话。因为组成我们的大脑的物质当中,有80%就是水。
②优质的蛋白质。比如鱼肉、肌肉、瘦猪肉、牛肉等,一些低糖酸奶里面不仅有益生菌,也含有优质蛋白质。优质蛋白质有助于神经元的生成。
③复合低糖碳水化合物。比如全麦食品、水果、蔬菜。
④健康的脂肪。如牛油果、坚果,这些可以维护神经细胞的细胞膜和髓磷质。
⑤抗氧化食品。多吃点“彩虹食品”,比如蓝莓、胡萝卜、葡萄等,抗氧化食品也有助于预防细胞的衰老。
第二个坏习惯:缺乏锻炼
有一本书叫做《运动改造大脑》,全书基本就一个观点:运动不仅强身健体,还能改造大脑,越运动越聪明。
因为我们在锻炼的时候,大脑血液会加速流动,身体内的血液,也会向大脑输送氧气、葡萄糖等对大脑健康有益的营养物质。
另外,运动还能让身体产生“脑源性神经营养因子”,这种物质可以滋养大脑神经发育。
科学家曾经让一些不爱运动的人做过一个实验:先让他们躺着做智商测试,得出结果后,再让他们定期运动。过了一段时间,再来做新的智商测试。结果表明,保持一定运动频率的人,智商测试分数会比原来明显提高很多。
但也并不是所有运动都有助于锻炼大脑,选择适合的运动种类和运动频率更重要。
一般来说,每周做2次30分钟的有氧运动,就可以让大脑的机能状态达到最佳。包括慢跑(快跑不是有氧运动)、快步走、有氧健身操、跳绳等。
《超强大脑》的作者认为,打乒乓球是一种完美的大脑锻炼方式,不仅因为它属于有氧运动,还因为打乒乓球的时候,眼睛和手脚必须互相协调,这样一来,就有利于锻炼我们的小脑,而小脑恰好就是控制我们身体平衡的一个非常重要的器官。
科学家观察研究过一组病人,看他们在打乒乓球之前和之后的情况对比,结果发现,只需要锻炼10分钟的乒乓球,然后做大脑成像扫描,结果发现这组病人的大脑前额叶皮层和小脑的活跃程度,都比之前大幅度地增加了。
第三个坏习惯:不学习
我们的大脑当中,有一个组成部分叫做“前额叶皮层”,现代人类特有的语言、文字表达功能,都在前额叶皮层里。这个部分是人类区别于其他动物的最明显的地方。
而适量的运动,可以促进前额叶皮层生成新的细胞,只不过,这些新细胞在刚生成时十分脆弱,如果不去给予它加强和刺激,这些细胞最多只能活4个星期,就会面临死亡。
那怎么办?好不容易通过锻炼让大脑活跃起来,如果它们这么快就死掉,岂不是白白浪费时间了?
别着急,我们可以通过另一些手段,来赋予它们一定强度的刺激。
这个手段就是多看书,多学习。
运动锻炼,可以让大脑产生更多的神经细胞,提升学习的效率;而学习,又反过来可以激活通过锻炼而生成的脑细胞,进一步给大脑加buff。
也就是说,学习和运动,就像一对亲密无间的合作伙伴,互相协作,不仅为大脑“造血”,还能为它加强各种魔法攻击,简直是一石二鸟,一箭双雕。
剩下的三个“坏习惯”,我们明天再慢慢聊。
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