往事

不同的家有不同的气味

往事

就像泡菜

每个人家里的泡菜味道都不大相同。或许是酸酸的，咸咸的。

邻居伯伯家是湿湿的，进门似乎就闻到了墙角泡菜的酸咸味。之所以更酸，伯伯总是喜欢泡蒜，我们去玩时会把酸蒜当零食吃着玩，伯伯家外面还有核桃树和橘子树，到那个时候我们会在路边捡核桃。

我家是干干的咸菜。喜欢才在泡菜坛子里两天的生姜，嫩嫩的，又酸又脆。还有酸豇豆炒肉，切的细细的豇豆，真的很下饭呀。早晨和着稀饭和大饼一起吃。有时候会有咸鸭蛋。蛋黄沙沙的。还有过年的时候，吃多了油腻的鸡鱼肉。酸菜反而更受人欢迎，在收了田地里的菜之后，有些成熟的菜籽，荚子爆开。土里便落了很多种子。这时候地里也不会种其他东西了。几场雨后，油菜苗便长起来了。长到过年时分，比手掌高一点，郁郁葱葱，我们便掐来清炒，十分鲜。大菜之后端上桌子，一人两筷子便空盘子了。这时候的绿色的菜总是抢手的。

一项活动赶场。

那时候会买花椒。爷爷用小机器磨成花椒面。吃面的时候撒在面上，麻麻的。会去药店问叔叔要不用的小药瓶子。把钉子烧热了，在瓶盖子上打几个孔，再把花椒面放进去。喜欢在吃面条的时候轻轻摇晃小瓶子，花椒面细细洒在面上，舌头麻麻的感觉的感觉。

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