今天是周一,孩子们上学,老公上班,按道理,我是一个人度过的,那怎么还有人陪了呢?
陪我的人不是别人,而是Z妈妈,我们约好,今天下午,她来我家教我做蛋糕。
她跟着抖音学着做过好多次蛋糕,我也吃过,觉得不错,跟买的无差别,而且无添加,应该是比蛋糕店更新鲜、更美味、更安全了。
可是,不知道为什么,她昨天在家做的蛋糕翻车了,她也想不通,一样的方法,一样的原材料,怎么做出来的结果不一样呢?
她以为是闷太久了,因为平时都是熟了后5分钟就从锅里取出来,昨天睡觉,一时没拿出来,保温了一两个小时。
今天,她来教我做蛋糕,还特意说熟了五分钟就尽快取出来。
但结果是怎么样呢?是按时取出来了,但也翻车了,跟她昨天翻车的情形一模一样。为了补救,我们又放烤箱加工了,但还是不好吃。
这下她也不知何故,而且还有点愧疚吧,觉得浪费鸡蛋了。
但我觉得没什么,虽然蛋糕没做成,但也是一次体验呀,两个人闲聊一下午还是挺开心的。虽然,这也浪费了我一下午学习时间,有得有失吧!
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