转眼间，离中秋节放假还有两天了，虽然更我没啥关系，还是得感慨一句，创业的路真的不好走。回想这一周的工作（其实上周就开始了），真的是梦幻般的，天气突然转凉，我们的生产周期不得不延长，带来了很大的变数，最最可怕的是，突然增长的订单量，让我应接不暇。
从9月5号起就开始了连轴转的工作状态，工作强度逐步增强，为了保证产量，连续5天每天蒸米做准备。虽然有那么一丁点的计划，但是后来还是被很多意外打得措手不及，这让我一心想把计划做好的期望成为了一种奢望。9号突然出现的团队订单更是让我彻底无语……虽然很高兴，但是还是很担心，毕竟只有两个半人做事（创创得负责营销和送货签合同之类的东西），我算是一个责任心爆棚的人，既然有单就没有放弃的道理，加紧干呗……
11号搬家了，搬到了工坊附近的小区里，从此开启了18小时工作时间（平均）。在我们的微店里，订单数量也不断增加，为了保证顾客的事儿不受耽误，在说明了情况后，一边加紧生产，一边协调发货速度，确保在顾客的心理等待极限前完成订单。
转眼就快18号了，大批量的货物交付即将到来，为了保证产品质量和交付节点拉响了通宵作战的号角。有些朋友可能不太理解，在这里还是给解释一下，我们做的是醪糟（东南地区称做酒酿），生产周期是受天气、温度限制的，我们的产品又是属于全手工制作，40多道工序必须严格把关，一道都不能少。两天睡了3个小时的高强度工作下，总算把第一波货物送了出去，今天是最后一波了，得把顾客的单子准备好。
这两天一直在思考到底哪儿出现了问题？最后结合以前在国企工作的经验，最终得到一个结果，还是准备不够，从物料到节奏，从人员到生产，都没有很好的规划出来。还是得存货才行啊……不然真的没法玩儿了，人工和时间的矛盾，必须得进行优化，否则就是作死的节奏。
我们的产品也属于半个礼品必须品，具有很强的时效性，在生产时得有足够的准备和计划，生产前的物料准备更是需要提前一个月，这就让整个周期拉长到了两个月，避免意外。作业清单和生产清单更是需要在之前就定好，方便检查物料和清点数量，常规的库存波动区间也要做对比，提前把握生产动态和需求，我觉得今年做的最正确的事就是做了一个非常详细的发货表，明年的生产就有了数据基础，不多说了，休息也休息够了，还是得干活了，万里长征第一步，还需要继续努力。
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