逛完花山,今天不想在外面吃饭。突然想吃个淄川肉烧饼,一肚子瘦肉,密密麻麻全是芝麻那种,刚出炉,酥脆酥脆的,别提多香啦!所以,开车去三宿舍,市场有个肉烧饼店,一人一个烧饼,回家做个汤,完美!
就这么办!
三宿舍的市场,自从搬了家,好几年没去了。看看熟悉的几个店还在,心里莫名很亲切,想起儿子小时候我们在市场吃早餐、买酱肉火烧、猪蹄子和康都炸肉的时光。
等着热腾腾的烧饼出炉,迫不及待咬一口,酥脆酥脆的,香喷喷,就是这个味儿!
买上点别的,赶紧开车往家赶,肉烧饼不等人,凉了就不香了。
马不停蹄赶回来,王大厨做了个汤:香菇粉皮酸辣汤,很开胃。一人一个烧饼,一碗酸辣汤,午餐简单却美丽。
家门口,有一兜蔬菜:韭菜油菜和香菜。一会儿同学发信息,说是老妈楼前种的绿色蔬菜,拿来给我尝尝头刀韭菜的。
这个同学,好几年不见,其实我们住的挺近。前天早上偶然在路上碰到,我们俩亲热地聊了半天,不过瘾,相约下午来我们家继续。所以,整个下午,我们俩喝茶聊天,不亦乐乎。同学感情就是这么奇妙,几年没见,丝毫没有生疏与尴尬,一下穿越到学生时代,毫无违和感。感恩这次路遇,让我俩重续前缘。
头刀韭菜最鲜,所以准备晚上吃煎包,韭菜鸡蛋素的。
昨天打包某斋的煎包,王先生说好吃是好吃,只是太腻了,还是想吃我做的。说着说着,同学就送来韭菜,馋猫果然有口福。
睡午觉前,做了一锅糗糕,昨天就泡上了大黄米。所以,午睡起来,慢条斯理准备摘韭菜,拌馅儿,王先生和面,素煎包,安排上!
翠绿的韭菜,鲜黄的山鸡蛋,黑木耳碎,简单的食材,最纯粹。
今天是半烫面,纸皮煎包的感觉,更好吃。煎包,还是老张做得最好吃!只是,饭后统计战果,怎么也对不上数:十个煎包,我吃了俩,还剩三个。王先生一会儿说他吃了三个,一会儿又是四个,感觉控制着没多吃,那少了的一个煎包去哪了?你,明明吃了五个!哑巴吃包子,心中都有数,你怎么就数不过来呢?
来碗糗糕。这次放了花生,似乎更好吃。吃饱了,走走去!
两个人吃饭,果然简单!
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