到了夜晚,每次都要给自己很多的暗示,才能入睡,有时一些小意外,再多的暗示都很难让自己闭上心,于是就这样华丽丽的失眠了。直到与朋友的聊天中,原来有很多个自己都在夜晚辗转反侧,心静不下来,却又很累。是呀,现在的我们都已成年很久了,早不再是那个沾床就睡的朋友了,很多的烦躁,很多的欲望不知不觉钻进你的身体。眼闭上了,心却还在放电影。
一天闺蜜电话让去她家吃饭,闺蜜向来好手艺,我自然是心里乐的,又能吃上一顿好的了。刚去到她家,就迫不及待的给我一袋东西,外观看起来不太美,皱巴巴的,心想这又是什么货,闺蜜这人长期睡眠不好,头疼厉害,喜欢买很多调补的放家里,但一直都效果一般。先上图哈这家伙长这样。
原来这是我们大贵州乌蒙菌业天麻,是一味中药,是传统药膳的佳品,瞬间就明白了,今天这胃又有福了,今天的汤便下面这道,随便把其他所需材料一起加上了。
天麻鱼头汤
用料:天麻15g,鱼头一只,红枣3颗,枸杞一小把,豆腐一块,食盐、姜、植物油适量各约5g。
做法:1、备好材料,鱼头清洗干净沥干水。
2、大枣和天麻放入瓦煲中加入两碗水烧开后转小火煮40分钟
3、天麻水差不多煮好时,煎锅放入植物油,姜片,放入鱼头两面煎至金黄
4、鱼头转锅,加入三碗水烧开,煮十分钟至汤色发白,加入切小块的豆腐
5、再次煮开后,放入大的瓦煲于大枣天麻水小火同煮20分钟后撒入枸杞子,调入少许盐即可。
功效:明目、降三高、软化血管、补钙、防癌、健脑、养肝还能延缓衰老。
看着都很美味,而且也不麻烦,闺蜜说最近迷上了天麻,反正睡眠改善了,头疼也跟着好些了,打算长期购入,这天麻也是同事送给她的,是我们当地的大方天麻。
很是好奇,便收寻了一些关于贵州乌蒙菌业天麻的功效方面的资料,和大家分享下:大方天麻的天麻素含量高,微量元素丰富,能激活脑细胞、改善微循环、防止脑血管疾病、补脑健脑、抗衰老、增强免疫力,对头目眩晕、头风、头痛、久病体虚、肢体麻木、半身不遂、脑震荡、高血压等有较为显著的效果。天麻还有抗炎作用,对多种炎症的渗出和肿胀均有抑制作用;在心血管系统方面,对心脏有保护作用;有一定的增加脑血流量和中枢抑制作用;对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛等有镇痛作用。除了药用,在大方当地,天麻也作为蔬菜鲜食也很有名。
感觉功效是蛮多的,毕竟是一味中药,平时用于药膳这块是能起到很好的保健作用。
难怪闺蜜一直坚持要送给我一袋,也想是好的要大家一起分享吧。
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