因腊肉前几天已吃完，今天早上便从楼上拎下火腿来，往年都是吃多少切多少，但今年开吃有点迟，就决定全部切出来放冰箱里，分装保鲜袋，要烧时取出来。先用小钢锯，费了好大力气，终于锯成六大块；接着用刀切成小块，因为没庖丁的技术，在斩骨时搞得肉沫四溅。还好在烧午饭前完成，用野葱腌的酒糟蒸了一盘火腿心肉，真是色香味俱全啊！
因腊肉前几天已吃完，今天早上便从楼上拎下火腿来，往年都是吃多少切多少，但今年开吃有点迟，就决定全部切出来放冰箱里，分装保鲜袋，要烧时取出来。先用小钢锯，费了好大力气，终于锯成六大块；接着用刀切成小块，因为没庖丁的技术，在斩骨时搞得肉沫四溅。还好在烧午饭前完成，用野葱腌的酒糟蒸了一盘火腿心肉，真是色香味俱全啊！
朋友送火腿与我，情意绵浓。 火腿来自金华，属地道之物，稀缺不多见。本地人家多是腊肉，也叫酱油肉。腊月天，挂在屋檐下...
炎炎夏日，浙江空运过来的金华火腿雪舫蒋腿，形似琵琶，肥肉如凝脂，瘦肉似火焰。 把火腿分解，切片开水上锅蒸，烟熏味四...
金华火腿，是用大泥缸腌的。 腌一天，晒两天，藏一个星期才开缸。 原材料是五六斤的猪大腿，用作腌制的泥缸用粗茶叶铺满...
金华火腿多少钱一斤 金华火腿也是有品牌的，知名名牌比如金字火腿，雪纺蒋就比一般没有什么名气的火腿贵。特级金华火腿大...
金华火腿，国际范走着！ G20峰会国宴预选的50道菜肴中金华火腿就占据了11道，谁不说我哩金华火腿响当当！蜜汁火方...
金华是浙江省辖地级市，位于浙江中部，被人们称为“浙江之心”。我初知金华是这里有其与云南宣威火腿同样著名的金华火腿...
【华波 金华火腿4斤 切块礼盒装 168元包邮】 传承金华火腿之精髓，肉色红润，香气浓郁，色、香、味、形俱全，舌尖...
晚上沈总接风，纯正东阳菜，没有腌笃鲜。说东阳人一般不吃金华火腿。金华火腿现在都是给外地人吃的。满桌好菜佳肴，可我下...
在中华美食界，金华火腿、道口烧鸡与北京烤鸭是非常出名的美食“三剑客”。这其中，要属金华火腿的名气最高，因为它早已名...
我们在村口农家小店吃了碗肉丝面裹腹，佐料肉丝是闻名遐迩的金华火腿瘦肉。金华火腿，相传起源于北宋。北宋名将宗泽战胜而...
本文标题：金华火腿
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