美文网首页
哈哈 容我得瑟一下下

哈哈 容我得瑟一下下

作者: 金色太阳一22一3 | 来源:发表于2019-08-22 23:36 被阅读0次

          今天晚上我正在潜心研制酱料,对门邻居出来说:哇!好香啊!又做什么好吃的呀?又热又累的我听了瞬间心里美美的。

          因为儿子的工作性质下班比较晚,所以晚上回去吃饭就成了一个大问题。

          他呢,比较挑食,我考虑做点什么,能让他快速又方便的吃上他爱吃的东西。想到他比较喜欢吃各种拌面的情况下,我考虑用什么材料能做出来的东西,拌面比较方便又好吃,而且还可以保质,耐存放一点。

          终于,我想到香菇酱和炸酱面的酱我都会做,可以把两种酱完美混合做成香辣香菇炸酱,这样拌面应该好吃。

          下班后我去买回所需食材,五花肉,辣椒,胡萝卜,洋葱和香菇,紧锣密鼓准备制作。

          首先五花肉要多洗几遍,把里边血水挤压出来,这样减少腥味, 把肉剁碎,然后把洋葱,香菇,胡萝卜,葱,姜和辣椒一一切碎。准备工作做好开始制作。

          开火上锅放入调和油,放入八角,花椒,桂皮,小火炸香捞出,放入肉沫要不停翻炒,防止粘锅,加料酒姜蒜沫继续翻炒,然后加黄豆酱和豆瓣酱,冰糖盐老抽生抽五香粉,炒至肉稍干,颜色红润,放香菇炒出香味,然后放胡萝卜,洋葱,辣椒炒至没有水分,调味出锅。

          既有香菇的香味,又有肉和酱的香味,再加上洋葱和大蒜提鲜,这种混合的味道鲜香无比。而且有便于存放。完美!

            望着香气四溢的酱,想象着儿子吃的满足的笑脸,这种幸福的滋味,无以言表。

          礼拜天休息,去给儿子送酱去!以后他下班回家只要煮点挂面,拌上这鲜美无比的香辣炸酱就可以了。

          见证奇迹的时刻就要到来了!

        哈哈,我怎么这么聪明又能干呢!

    相关文章

      网友评论

          本文标题:哈哈 容我得瑟一下下

          本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/eueasctx.html