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盘点比吸烟更致癌的食品，管住自己的嘴巴吧吃货！有一组数据我们必须加以警惕——癌症已经成为北京市民最大的健康杀手！据统计北京市户籍居民恶性肿瘤死亡率为168.9/10万，占总死因的27.1%，比2013年上升2.3%，已连续八年成为北京市的首位死因。不只是在北京，在全国范围内，甚至香港、日本、美国，癌症都在扮演人类寿命的终结者角色！
肺癌、胰腺癌、乳腺癌、胃癌、肝癌是所有癌症中最多发的。对于男性来说，肺癌的发病率可以排在第二位。而说起肺癌，我们不得不把香烟列做首席致癌物。烟焦油附着在肺泡之上，成为了肺部最致命的杀手！对于女性来说，乳腺癌的发病率排在第一位。乳腺癌的成因现在并不清楚，但大多数专家认为激素的紊乱是导致乳腺癌的最致命因素。对于剩下的三种癌症，我们可以看到他们的通性——消化器官癌症！
说到消化器官的病变，我们追根溯源，还是归咎在“吃”！要么是吃错了东西，要么是吃的超负荷了。今天小编就和大家聊一聊比香烟还致命的食品，如果您中枪了，请自觉忌口吧！
癌症的帮凶——垃圾食品
垃圾食品，是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。这样定义有些狭隘。举个例子，植物油主要是提供热量而几乎没有其他营养素，按照这一定义，植物油应该是百分之百的垃圾食品，可实际上我们知道植物油是我们需要的必须食品。
高脂、高糖、高盐是垃圾食品吗？垃圾食品不单单是指高热量的食物，那些食品中的农药残留、香精、色素、防腐剂，甜味剂等化学合成品等更应该是食品中的垃圾。
世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。
我们最常吃的致癌垃圾食品
1、速溶咖啡
把速溶咖啡放在第一位是为了显眼，因为我们似乎从未想过速溶咖啡也是致癌物。速溶咖啡是很多现代人最爱的饮料，不论是在家还是办公室，这种西化的饮料都受到了推崇。然而在咖啡豆、炒制茶叶、焙炒的麦茶中竟然也检测到了高浓度的丙烯酰胺。由于丙烯酰胺易溶于水，因此在此次检测提取的咖啡、炒茶、麦茶等饮料中也含有丙烯酰胺。请多加注意。
2、薯条/薯片/爆米花/膨化食品
这是众所周知的，可是当我们进入西式快餐店时、看球看表演时，看电影时，甚至在办公室吃零食的时候，这些我们还是无法杜绝。含有大量碳水化合物的食品，在120℃的高温下会产生丙烯酰胺。没错，这就是致癌物，当然油炸食品吸收120倍的油脂，这也是致癌的另一个原因。
3、焦糖/碳酸饮料
这些食品为什么会致癌？因为含有焦糖的饮料以及碳酸饮料往往含有超出我们人体需求的糖，这就会让我们的器官受损。与此同时，碳酸会造成体内的钙质流失，甚至引起酸中毒。
4、色素甜品/糖果/口香糖
如今很多女孩子都很喜欢颜色花花绿绿的甜品，比如马卡龙等。还有很多人对各种彩色糖果没有自制力，很多人为了戒烟而拼命吃口香糖，然而这些食品的危害并不低于香烟！色素、糖精、添加剂对消化器官造成的负担是难以想象的，加之很多甜品都是高温烤制，前面提到的高碳水化合物食品在高温下产生致癌物丙烯酰胺，可以说这些食物的危害是双倍的，
5、亚硝酸盐类制品
亚硝酸盐是一种致癌物，这种添加剂除去致癌，还会造成钾中毒等危及生命安全的疾病。尤其是一些熏制香肠、腌制品（咸菜、酱菜）、肉脯肉干、罐头，这些食品都是我们常食的。有些还作为佐餐食用，殊不知这些食品在不经意间损害了身体的健康。
6、方便面
谁没吃过两顿方便面啊，可是有一句话叫“一顿方便面伤半个月”，确实方便面含有毒素。其盐分过高、含防腐剂、香精，易损伤肝脏，有热量没有营养。
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