昨日已是大雪节气。最近西伯利亚下来的冷空气来了一波又一波，南方的天气终于渐入冬境。
今日更冷了，早晨自来水洒落在双手时愈加感到一种刺骨的寒冷。这样寒冷的冬日，做一碗漂亮的甜椒炒饭，暖暖胃暖暖心思吧。
材料：毛豆饭，鸡蛋，洋葱，红甜椒，黄甜椒，胡萝卜，高丽菜，青葱
步骤：1. 蒸好毛豆饭；
2. 所有蔬菜材料切细和切丁；
3. 鸡蛋打散，锅放油炒熟，盛出备用；
4. 青葱白先下锅爆香，然后将所有蔬菜材料放入油锅炒熟；
5. 放入炒好的鸡蛋和毛豆饭；
6. 均匀倒入少许酱油，翻炒所有食材直至闻到淡淡焦香味就差不多好了，关小火，滴几滴芝麻香油，关火起锅。
Tip：吃的时候可以拌点番茄酱，酸酸甜甜更美味哦。
photo by ripplet
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寒冷的冬日 希望有暖阳的普照 有暖阳 使人坚信 不再有冰封的心
寒冷的冬日因妈妈的那碗面温了心，暖了胃 ——火美...
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本文标题：寒冷的冬日，暖心的甜椒炒饭
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