偶然一次翻出家里的老照片,发现照片里那个年轻时候的妈妈,梳着长发,穿着时髦的衣服,抹着口红,惊讶岁月居然那么快就抹去了妈妈的青春。
记得小的时候,过母亲节总会做贺卡送给妈妈,后来渐渐长大了,送的越来越多的就是康乃馨了。
每回妈妈收到花都会很高兴,但是却也偶尔会抱怨买花太浪费,总会说“什么我都不需要,多留点自己吃好吃的吧”天下妈妈都一样,总先考虑子女。
很多鲜花的花头是不耐蹂躏的,而康乃馨不论是挤压还是碰撞,花瓣都不会掉落或枯萎,就像母亲一样坚韧刚强,会让人联想起妈妈,也是母亲节必备礼物。但是今年母亲节灵儿打算送一份不一样的康乃馨给妈妈,不仅好看还很很简单。
将红苋菜特有的红色蔬菜汁将面团染红,手捏成康乃馨花瓣,再将康乃馨花瓣叠在一起,做出一朵漂亮又好吃的康乃馨,最重要的是这康乃馨还不会凋谢哦。
当为人母以后才发现,其实母亲节送什么礼物真的不是那么重要,重要的是你的心意。对于母亲这个重要的女人,只要你愿意,每天都是母亲节。
材料:
红苋菜250g
盐适量
普通面粉适量
做法:
1.将新鲜红苋菜去掉根,取嫩的茎和叶子
2.将红苋菜洗干净沥干水分,撒少许盐,拌匀。搁置20分钟,这样为了让它更好地出菜汁
3.腌制好的苋菜揉到焉,挤出漂亮的苋菜汁儿
4.面粉和苋菜汁的比例3:1,将菜汁倒入面粉揉至表面光滑
5.将面团擀成0.2cm薄厚均匀的面皮 用剪刀切成3*5cm的小面皮
6.像小时候折扇子一样 折成一个一个的小扇子 尾部捏一下避免散开
7.所有的花瓣重合一起,变成花朵。稍微整理一下,将花瓣边儿捏薄,一朵康乃馨就诞生啦。
8.将面放入锅中煮熟。可以加入少许盐和红苋菜汁或调成任何你喜欢的味道哦~
小贴士:
1.最后一步的煮面水开后放面煮的过程不要搅拌轻轻晃锅避免粘连。
2.做康乃馨的时候记得要将花根部分多余的面剪掉哦,避免花根部分口不好
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