民宿与五星级酒店

酒店管理1602班  第七组

组内成员：方楠（ppt）高佳丽（ppt）项东升（公众号）毛邦羽（公众号）阮文浩（拍照）李晨涛（公众号）

金海岸开元度假酒店

温州金海岸开元度假村是温州市首家按五星级标准建造的海岛度假酒店，由浙江亿鸿置业投资有限公司投资兴建，由中国最大的民营高星级连锁酒店集团、最具规模中国饭店集团第二名的开元酒店集团进行管理，酒店力求打造华东第一海岛度假酒店。

酒店拥有各类客房249间（套），豪华舒适，完美融入海岛自然风光的绿色海景客房，拥有500平方米的大型宴会厅、4个不同规格的会议室，24个风格迥异豪华包厢，共有1200余个餐位。休闲娱乐项目丰富多彩，拥有室外游泳池、海滨沙滩浴场、网球场、音乐酒吧、棋牌、足浴馆、健身房等康体娱乐设施一应俱全，全力营造华东地区休闲度假新时空。度假村秉承“开元关怀”服务承诺，给您带来无与伦比的品质和尊贵，让您焕活身心，获得轻松自在、耳目一新的感受。

这是酒店的大堂用来给宾客办理入住和休息的地方

有一棵圣诞树为了衬托圣诞节而且也布置了很多卡通动物供小孩喜爱让人看了很可爱很温馨

这是酒店的亲子房亲子房是酒店营销的一种策略，将原本的标间布置得更有童趣一些，适合小孩子的兴趣爱好，然后大人能陪着小孩入住。一些的亲子房还会有一些可供孩子玩乐的配套设施

这是酒店的亲子房  亲子房是酒店营销的一种策略，将原本的标间布置得更有童趣一些，适合小孩子的兴趣爱好，然后大人能陪着小孩入住。一些的亲子房还会有一些可供孩子玩乐的配套设施 酒店还设有图书馆  心灵鸡汤说得好：要么旅行，要么读书，身体和灵魂总有一个在路上。这些图书馆酒店，让身体、灵魂同时在路上，不但涨姿势，还能长知识 海景房  是开元度假酒店的一大特色 宾客只要一打开阳台的门窗就能观赏到美丽的洞头岛海景   可以让人立刻就忘却烦恼放松自己 宴会厅  可以用于召开各类婚庆活动、公司聚餐、大型集会、演讲、报告、新闻发布、产品展示、举办中小型文艺演出、舞会等活动的场所。 酒店的娱乐设施一共有三间ktv包厢  图片是酒店最大的一个包厢 可以供宾客娱乐                                   酒店的泳池  赋予了享乐、奢华、创意等多重意义  更是五星级服务亮丽的一道风景。室外泳池能更好的体会天人合一的快感泳池中间还配设了许多儿童游玩的设施  也很好的展现了金海岸开元度假酒店的特色  注重突出儿童设施设备 民宿 汐舍民宿  是指利用自用住宅空闲房间，或者闲置的房屋，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生活之住宿处所。汐舍这间民宿  靠近码头  窗外就是无边无际的大海  一共两间房间  一间双人间   一间家庭房 可供一家人入住

民宿18号公馆

房间一共有三间海景房一间总统套房

内设厨房 泳池  餐厅  功能设施齐全  外设露台  也有露天泳池                                           

调研目的

为了研究星级酒店和民宿之间的区别

调研时间

2017.12.21

调研对象

金海岸开元度假酒店汐舍18号公馆

调研发现的问题

1.开元酒店员工食堂设施不完备

2.民宿虽然具有地方文化但是整体设施设备没有五星级酒店完善

3.民宿客房数量没有星级酒店数量多

4.民宿与当地居民、团体互动性高而酒店通常少与当地居民团体互动

5.由于空间限制民宿内部服务项目较少

6.酒店有成熟的行业标准和管理规范

解决方案

民宿可以以后多加一些设备制定一套完整的服务标准以更好的服务宾客展开更加多元化的对客服务

开元酒店应多增具有人情味的项目