昨日夏至，是一年中白昼最长的一天。夏至已至，意味着酷暑即将开始，再过几天就是暑伏，愿各位朋友消夏有方，身体健康。现在的很多人觉得在挥汗如雨的夏日喝一杯冷饮是一件非常酷爽的事情，但从中医学的角度来说对身体非常不好，我更喜欢在酷暑难耐的天气来一大杯热茶，喝完之后全身大汗淋漓，如有清风拂面，则有飘飘欲仙之感。卢仝有《走笔谢孟谏议寄新茶》专说饮茶之趣：
日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。口云谏议送书信，白绢斜封三道印。开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。仁风暗结珠琲瓃，先春抽出黄金芽。摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。至尊之馀合王公，何事便到山人家。柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。蓬莱山，在何处?玉川子，乘此清风欲归去。山上群仙司下土，地位清高隔风雨。安得知百万亿苍生命，堕在巅崖受辛苦!便为谏议问苍生，到头还得苏息否。
唐人饮茶是煎煮，还要加入芝麻等，想来今人难以消受。
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