人在旅途,果然是人在囧途。
啊!——我目瞪口呆地盯着眼前这碗搁在桌面上的羊肉汤面:这是羊肉汤面吗?白花花的面上,遮遮掩掩地露出几片枯黄的菜叶,零星几点青葱;好不容易翻出一片薄如蝉翼的羊肉,一咬,哎呦!硬邦邦的,粗糙如木片,什么肉呀,这肉!
抬头看我爸,眉间拧成一团,艰难地使劲往下咽;我妈呢?用筷子懒懒地挑了几下,索性不吃了。我默默地吃着面,把不快随面条一起咽进肚里。
吃完面,我们付了昂贵的价钱,怏怏不乐地走出面店。我回头一看,店面装修得还真挺不错。墙壁是蓝色的,配以许多图案装饰,只是生意冷清得很。伙计们站在门口,见到有游客路过,如同见到猎物,抢着把顾客拉到店里去。
我突然很愤怒,热情洋溢地拉进店里,却拿垃圾一样的东西招待顾客。要不是人在旅途,我爸叫我少惹事,我真想过去站在店门口告诉路过的顾客,不要被骗!
旅途结束,回到福州城时,天色已晚。我们就泊车在路边,走进一家长相普通的小饭馆。店里很干净,里里外外坐满了人,老板娘忙里忙外的。
我还是点了一碗羊肉汤面,面很快上来了——
清清亮亮的汤汁里,是一条条泾渭分明的面条。面条上卧着一片片色泽鲜亮的羊肉,青葱发绿的菜叶点缀其间,翻开面来,里面还藏着几粒肉丸子。咬一口,满嘴鲜味,面条软中带着韧劲,嚼劲十足。连一向胃口很叼的妈妈都吃得津津有味。
抬头看时,伙计在店里点餐,收拾碗筷,上菜,忙得不亦乐乎,没有一个站在门外拉人。
我们买完单后离开,回望这家面店,客人依旧源源不断涌进店里。点内外充满生活烟火味的热闹。
我问学经济的爸爸,两家店都是卖面的,相比较之下,旅途中的那家店服务更热情,伙计都跑到店外努力地拉客,为什么生意反而不好?
爸爸笑了,用一贯平静的语调,慢慢道来:
做生意如做人,踏踏实实做人,实实在在做生意。同样是小本生意,第一家店,把时间精力金钱投在做表面文章上,装修不错,伙计跑到店外拉人。第二家店,装修简朴,但努力在卖的产品上做功夫——把面的味道做到极致。客人都不是傻瓜,吃过后,好不好吃,自然会用胃来判断 ,用脚来投票。
当然,第一家店开在旅途,顾客都是过路的。店主人就误以为只要把表面做好就可以糊弄人了,殊不知,即使是偶尔过的客人,也要真心对待,诚信经营。
说到底,还是要踏踏实实做人,实实在在做事。
不比不知道,一比吓一跳。哪里是生意的输赢,分明是做人的高下。
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