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八月之首 青蟹

八月之首 青蟹

作者: clarazxh | 来源:发表于2022-08-07 18:19 被阅读0次

为了更好地复习学习,在家呆了两星期的女儿决定八月一日就返校。我这个妈妈应该算得上是自觉知趣的老妈,但总归还是会干扰到孩子学习。没办法,只能忍痛割爱让女儿回学校。

女儿返校,先生上班,我也就只能一个人在家呆着了,吃吃喝喝睡睡,日子甚是惬意,清闲自在,怡然自得,哈哈!

八月一日开渔了,鱼虾海鲜开始上市。相比之下,七月我每天只能买点对虾,养殖的对虾,或者冰鲜大小黄花,女儿倒也没有说啥,毕竟这好歹也是海鲜,尤其是虾,那可都是妈妈每天新鲜采购,活蹦乱跳的虾,下锅前去虾线了啊!每天一碟虾,她也该满意了。但是,当我在微信里告知就在她返校的第一天市场就有野生螃蟹和虾上市时,她直接表示自己的不幸。也怪我没有多留她一天,不然至少可以尝一尝小螃蟹啊!哎!只能安慰她,熬过这段日子,上岸了,回家了妈妈带她下馆子。可是我俩都心知肚明,冬天哪有好吃的大螃蟹。只能待到来年了!

这一天,于我而言就是一个再平常不过的日子了。早起锻炼,吃早饭,听广播,朗读文章,看视频学习,到时间了弄点东西填饱肚子,半天很快就过去了。可是,就在中饭之后,我刚放下碗筷回到房间,微信显示新消息,我以为是女儿或先生。不是的,是我二十多年前的学生。今天她孩子到我学校参加分班考试,她说要来看看我。我表示天太热,大中午的不要跑来跑去,她执意要来,我也就只能下楼去迎接了。

来了也没呆多久,其实就是为了给我一箱螃蟹,一箱三门大青蟹。我一个人,六只大螃蟹,Oh my god!螃蟹,我是喜欢,但是不至于两天吃六只吧?若是大姐在一起,那她们会帮忙的。可现在她们会老家了。得知我有螃蟹,她倒是热情地要求我快递过去给她解解馋。她知道快递很方便,尤其是顺丰,二十四小时就能到她那儿。

寄给她?有点不太乐意。不寄给她,我一个人也吃不完啊!螃蟹,螃蟹,看着箱子里的它们,我不知所措。得了,还是先去午睡吧!刚躺下就又开始想螃蟹了。突然想起女儿,杭州,宁波到杭州很快的啊!对,问问女儿。女儿说可以。于是,联系快递小哥。顺丰快递有个小哥和我很熟。他人很好,耐心解答问题。活螃蟹可以快递,必须填写生鲜,保价,优先派送;熟螃蟹也可以,注意冰袋护航,泡沫箱包装等等。今天他不上班,于是帮我联系他的同事。

联系妥当,心想午休时间还是休息一下吧!躺在床上总想着螃蟹,螃蟹,活的寄过去?那女儿得自己动手清洗,要知道大青蟹的蟹螯是及其厉害的,我曾经被钳住过,大拇指一个洞,钻心疼。熟的寄过去?会不会不新鲜?举棋不定啊!左思右想还是不知道怎么办。干脆,把选择交给女儿吧。女儿说都可以,又把决定权还给了我。

哎!选择困难综合症患者!生的?熟的?熟的?生的?最后决定熟的比较好!让孩子少些麻烦。

主意已定,动手准备杀螃蟹。那年被大青蟹的蟹螯钳住的疼痛又涌现出了,指尖的疼痛,当年我的嚎叫吓坏了先生,责令我此类事件都交给他处理。可是今天他不在家啊!无奈只能自己动手。可我也不敢造次。不敢把绑绳解开,裸露部分刷刷直接上锅蒸,待它们没了生命力再把绳子解去,重又洗洗刷刷,再次上锅。就这样折腾着六只大青蟹蒸熟。又只只取出,用冰镇待它们尽快凉却。最后又用冰袋,装入保鲜袋,放进塑料盒,加冰袋,泡沫箱,纸箱,层层包装,严严实实地,快递小哥上门取件。折腾一下午,终于奔向远方!

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