同样的饭菜，在不同的环境、不同的心境、与不同的人吃，味道都是不一样的。
有谚语说“饿了吃糠甜如蜜，饱了吃蜜蜜不甜”，表达的也是类似的意思。
就像在雪儿和三木的心里，红房子里的那道水煮肉片，当时吃的味道和感觉，就永不可复了……
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那时候，雪儿刚大学毕业，到北京找到了工作。第一个‘家’就在临近阜石路的XX忆树的地下室里。
地下室是崭新的，雪儿之所以选择这里，一是离公司近，步行5-6分钟就到了；二是房租便宜，对初到北京的雪儿来说，能有这样的落脚地儿已经很不错了。
到京后找工作，搬家。三木都不在，学校里派他去东北了。
所以等他回来参观小屋时，也默认了：他还在读书，拿的是导师给的一点生活费，不够养活一个小家。
房间里很简陋，都是些必备的生活物品。用来做饭的，是一个电饭锅。雪儿的晚饭，基本都是靠它解决。毕竟自己做饭，又经济又卫生。
即使很简单，雪儿也很满足。
因为能和三木经常见面，工作也慢慢走上轨道，转正指日可待。
三木正读研二，踏实好学的他也开始备受老师青睐。
一切的一切，都充满着希望，蕴藏无限可能。
那天，倒不是什么特殊的日子，平常的周末。三木来看雪儿，提议出去吃一顿。
最后走进了临街的一个小饭馆，只是因为它不同于周围建筑的颜色，显得格外醒目。
它是红色的：红色的外墙，红色的门，红色的窗。红的惹眼，倒是忽略它的名字了。以至于每每说起，都用红房子代替。
看菜单，选来选去，要了一道水煮肉片（下饭呀），三碗米饭。
饭菜一上，开吃。
许是两人平常都吃的过于清淡寡味，辛辣混合着的香味格外的刺激味蕾。雪儿平时很少吃辣，但现在，在被辣的‘吸溜吸溜’中，仍继续吃着三木拣入碗中的肉片和素菜。
间隙中，两人相视一笑，无言。
一顿饭很快结束，最后吃的干净的雪儿都不好意思。
等经济好了些，搬离地下室后的某一日，雪儿和已成为老公的三木想再去重温红房子的水煮肉片，却发现红房子早已不见了，代替的是另外一座房子......
三木专门学会了做这道菜，可他们怎么吃，却再也吃不出当初那惊艳的味道。
红房子和红房子里的水煮肉片只留在了雪儿和三木的记忆里……
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