周末闲来无事，翻看朋友圈，偶然发现好友晒的饺子馅看起来色香味俱全。即时请教，想着我也可以亲手做点美味饺子，解决孩子的午餐。
一不做二不休，干脆连饺子皮也自己擀了。虽然卖相不好，但那味道可是外买的成品无法享受到的。一边享受美味饺子，突然一个念头闪现，何不把着多余的美味馅，拿来做几个包子试试。
说干就干，请吴先生帮忙用面包机和了300克面粉。
我的人生第一次包子就此开始了。
印象中，我妈先把面掰成几个小团，揉圆了，再捏成碗状，然后把馅儿放进去，再把碗状边缘一点点捏成美美的小褶，美美哒的包子就成型了。
结果呢，那碗状壁怎么着都捏不起来，立完左边，右边又缩回了，勉强将就，最终馅儿是围住了，可中间的褶怎么也捏不到一块。好在赶紧下锅，一蒸也还能基本定型，人生第一锅美味包子出炉了。我管她叫“开口笑”，一个个含苞欲放，咧着嘴开怀大笑，好像在说：“姐姐，你能走出第一步，亲手做包子，棒棒哒！”
女儿忍不住一口气吃了三只，足以证明妈妈亲手做的味道就是不一样。
人生第一次“开口笑”
学习任何一项技能，都必然会经过从笨拙到熟练的过程。
于是就有了第一次、第二次、第三次，一次比一次有进步。一家人也能一次再一次的享受我亲手做的美味爱心包。
昨天，吴先生希望我下次做包子能把“小嘴”合上。因为有了前面几次的实践经验积累，今天早上的包子，想合就合，想开就开，信手拈来，各取所取。
细细想来，做一件事情，所谓的“万事开头难”，其实并不难，关键是你是否愿意跨出第一步。当然，如果你希望做好，可以结合自己的一些创意，满足个性化的需求，也必须经过多次练习实践，思考总结，从笨拙到熟练，再到信手拈来，乐在其中。
满足吴先生的“合嘴笑”
运动、学习、生活都一样，前天晚上第一次学着用视频录制方式，分享“培训项目设计五步法”，一样让我经历了从笨拙到熟练，从欢乐分享到自我成长的费曼学习法的实践体会。
古人学问无遗力，少壮工夫老始成。纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。
且学且思，且思且行。
网友评论