美味的食物能抓住人心

女儿昨天去超市买了一些食材，昨天吃了一些，还给今天留了一些。

今天留的是鸡，杏鲍菇和土豆。她说要把这几种煮到一起。她自己不想做，我只好勉为其难地去做。

图来自网络

我先切好杏鲍菇片，切好土豆块。

把半只鸡先在火上烤一下，去掉皮上的毛腥味，再用热水冲洗干净，然后剁成一块一块的，因为偷懒，切的块比较大。

把鸡放锅里翻炒，没有放油，直接把鸡的油炒出来，然后放一点点姜片、生抽、酱油和盐，再放入杏鲍菇和土豆炒几下，再放入水，烧开一会儿。

接着把这些盛入电高压锅里，闷一下，我按的是煮牛肉的键。等高压锅的盖上的气阀掉下去的时候，就可吃了。

听到“叮”的一声，高压锅的气阀掉下去了。我赶紧喊女儿可以吃饭啦。

女儿揭开锅盖。惊喜地喊，“真香啊。”她说: “我激动得要哭了。”

吃饭时，她一边“嗯啊”“、嗯啊”地赞叹。“吃到好吃的美味，心情愉快了很多啊。”“难怪都说美味的食物能抓住人心。”女儿进一步感叹道。