离开西安的最后一天，去了朋友介绍有名的羊肉泡馍店，也许在自己的城市吃过，有些东西还是属当地的最是还原。
羊肉泡馍重点是羊肉和泡馍，自己错觉成米线。当服务员端上来的时候满满一碗，羊肉汤的香味扑鼻而来，忍不住大快朵颐。馍很有嚼劲，汤也很鲜。值得一尝，两人点了不少菜，但撑撑的没吃完，因为泡馍太管饱了。事后回想起来还是觉得味道很赞。
中国的饮食文化大而广，一个面饼就能做出很多种味道，加不同的馅产生的味道也让人回味无穷。觉得生活在中国吃饱吃好是件很幸福的事情。每天一睁眼就想早上吃什么好呢？太多的选择有时候晚上在被窝里想想都觉得开心。口水也会不停的在嘴巴里吞咽。
不同地方的饮食也造就不同性格的人，西安这座城市主要以面食为主，面食给人感觉“颇实”，也就是是扎实的意思。可能字面上不能很好表达。米饭里也喜欢加点小米，曾在一家小店吃过，用的碗也是很粗糙的瓦片碗。炒的菜也是以辣为主，来这里就吃了两顿。着实把自己撑的不行。
羊肉泡馍、biangbiang面、肉夹馍味道厚重，也代表这西安这座古城所给每个游客以厚重的味道。写的有些漫无目的，但是相比较北京，西安所带给我们是浓浓的地方特色。喜欢历史去西安，这座城市会加深你对中国古文化的喜爱和认识。对于一个不喜欢历史的人也会惊叹中国五千年的精彩。
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