食物旅行之一：口腔

日更学习～

食物旅行的第一站是口腔，这是一个黑漆漆，充满了锯齿的洞口，是食物进入消化道的“验票处”，也是所有食物的开始。

坚固的“搅拌机”牙齿负责把食物切成小块，以减轻肠胃的负担。

在这里，口腔内的唾液将食物充分湿润溶解，既可以冲淡中和入口的有害物质，也能将我们吃的米面食物中的淀粉转化为麦芽糖以便后续消化。

在咀嚼的同时，食物也刺激了味蕾，让人体反射性地增加唾液胃酸胰液和胆汁的分泌，就好像村口响起的小喇叭：各单位请注意，食物要进来了！

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