生理期是多少女人的噩梦啊，每个月总要经历几天“血流成河”，站着不是，坐着也不是，躺着也不是，怎么样都难受。红糖已经成为生理期的“好伴侣”了，似乎红糖水能给予更多慰藉，一杯热气腾腾的红糖水下肚，疼痛感好像真的减轻了，但是，你喝的红糖水可能不是真的!那么，红糖怎么选才好呢?
想要知道如何能挑选出对的红糖，首先我们需要先了解一下它和它的“好朋友们”的区别，即红糖和白糖、冰糖、黑糖、赤砂糖的区别。
白糖：
白糖是人们使用最多的调味品，实际上白糖养生的功能也很多，此外更是生活好帮手。
白糖属于精制糖，营养不如红糖多，但糖分高，经常食用容易长胖，而且白糖属于酸性食物，多吃不利于人体酸碱平衡哦。
冰糖：
和红糖相反冰糖属凉性，特别是夏天冰糖煮汤更有利于清火消热。
冰糖可治疗咽干咳嗽，经常由于上火或咽部干痒咳嗽的朋友，可以用冰糖炖雪梨来缓解咳嗽，效果显而易见，还能清肺热。
冰糖性凉，非常适合夏天使用，清热不易上火，风热感冒时可以食用，而风寒感冒最好喝红糖。
黑糖：
黑糖本意上是颜色较深的红糖，在日本和台湾地区被称为黑糖，黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖，除了提供热能外，还含有微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸和其他矿物质等。具有很高的营养价值，而且有利于人体内酸碱平衡。
赤砂糖：
赤砂糖是白糖的孪生兄弟。在现代制糖工业中，先将甘蔗榨汁，然后加入磷酸、硫磺、石灰水等进行脱色得到白糖；多次提纯后仍未脱色的糖渣，便是赤砂糖。
红糖：
它是用甘蔗汁蒸发，用物理方法处理，变成的红褐色粉末或块状，也就是我们常说的古法红糖。
黑糖和红糖的区别：
两者的炼制原料都是甘蔗，黑糖的熬制时间远大于红糖，18斤甘蔗熬出1斤红糖，38斤产出不到1斤的黑糖。黑糖未经深加工，仅是将甘蔗古法熬制，保持了甘蔗醇香的口感与温补的特性，红糖则不及。黑糖糖浆经浓缩后制成的糖砖，呈黑褐色，富含多种对人体健康有益的营养物质，近两年开始有越来越多的人食用黑糖。
红糖怎么选？
有些红糖的配料表上写的是“红糖”，而有的是写“赤砂糖”。难道红糖和赤砂糖不是同一种东西吗?
赤砂糖和红糖都是以甘蔗为原料的，但是制作工艺却完全不同。
从如下这几点可以区分红糖和赤砂糖：
1、看配料
购买红糖时要注意查看包装上的配料说明，如果看到配料表上写的是赤砂糖的，即便产品名称标注为红糖，也不是真的红糖。
2、看颜色
红糖的颜色是黑红色带白点;赤砂糖的颜色是棕红、褐色无黑点。
3、试手感
红糖呈粉状、易结块，轻轻一掰就开;赤砂糖呈颗粒状，不易结块，即使结块后用刀也很难切开，而且还有白色砂糖漏出。
4、尝味道
用开水冲泡红糖，有大量气泡上浮，下无残渣沉底，味道有药味，发苦;但是赤砂糖无药味，糖蜜味。
小仙女们，你们学会怎么选红糖了吗？一定要选对哦，否则很有可能你只是喝了一杯白糖水。
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