应个差

盼望很久的茶叶寄达，一开心包了一顿饺子，新买的韭菜翠绿鲜嫩，谁知味道却寡淡的很，一时又想起被封时农产品集散中心那些被丢弃上了新闻的韭菜，三年了，很多事需要慢慢忘记。

今天准备烤面包蒸花卷，烤面包很简单，食材配料按比例丢进面包机启动程序就行，等厨房弥漫着出烤面包甜得发腻的香气，盆里和好的面团经过三个小时发酵也达到理想的状态。

面包起锅凉凉入冰箱，过一夜会更好吃。面团取出来擀成片，撒上绿色的香豆粉和黄灿灿的青菜油，卷一卷，分成数个小剂子，再压一压卷一卷，蒸出来比馍馍香。

香豆粉和青油，另一个用法是烙饼，饼要薄，油要多，香豆必不可少，它有一个很土的名字叫狗浇尿饼，极富青海特色。