胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典的小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
鸭胗加点胡萝卜片，营养又美味，全家人都爱吃
上一轮抢的药我还没有收到，大家怎么又开始新的药了，完全跟不上节奏了呀。唉……真是没完没了。不过，经历了这一场之后发现还是多吃点趁能吃的时候，要不到时候真的会没有精力，跟病毒斗争的。
鸭胗洗干净，放锅里焯一下水，加料酒，姜片一起煮开。焯过水之后再切成薄片备用！
准备一些胡萝卜片，姜蒜，红尖椒。
锅里放油，鸭胗连同姜蒜一起下锅翻炒至出香味。
倒入胡萝卜片，翻炒至胡萝卜断生。加生抽，蚝油，继续炒均匀，记得把红尖椒放进去炒几下，最后加盐提味就可以了出锅了。
有荤有素的美味，食材搭配好，好吃营养都不少
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