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鸭胗加点胡萝卜片,营养又美味,全家人都爱吃

鸭胗加点胡萝卜片,营养又美味,全家人都爱吃

作者: 典典小厨 | 来源:发表于2023-01-06 09:26 被阅读0次

胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典的小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。

鸭胗加点胡萝卜片,营养又美味,全家人都爱吃

上一轮抢的药我还没有收到,大家怎么又开始新的药了,完全跟不上节奏了呀。唉……真是没完没了。不过,经历了这一场之后发现还是多吃点趁能吃的时候,要不到时候真的会没有精力,跟病毒斗争的。

鸭胗洗干净,放锅里焯一下水,加料酒,姜片一起煮开。焯过水之后再切成薄片备用!

准备一些胡萝卜片,姜蒜,红尖椒。

锅里放油,鸭胗连同姜蒜一起下锅翻炒至出香味。

倒入胡萝卜片,翻炒至胡萝卜断生。加生抽,蚝油,继续炒均匀,记得把红尖椒放进去炒几下,最后加盐提味就可以了出锅了。

有荤有素的美味,食材搭配好,好吃营养都不少

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