实体店铺运营不好的原因?——如何去做好?
实体店铺运营不好的原因有:
一、活动前没有做活动的宣传和推广,引流工作不专业。
二、一次性活动,无回流效果。
三、活动礼品优惠力度不够。
四、转介绍方法传统,效果低。
五、没有对消费群体进行分析,难以截流。
六、员工工作积极性低,老员工难留住。
七、成本高,竞争大,对竞争对手不了解。
八、没有对员工进行营销话术的培训。
上次文章说到的这几点实体店铺不好的原因,那要怎么做来解决这几个问题呢?
1、如何宣传、引流?
宣传的方法有很多,但只要用2-3种就可以了,太多怕跟不上。第一种就是比较原始的传统宣传方法,海报宣传,制作简单易懂的活动海报,可以贴在店面最显眼的地方,当然想拿多点成本投放在人流较多的地方,但这个费用相对来说会比较高了,一般的话在店面里宣传也是有效果的,起码走过你店面的客户能一眼看到你店里搞什么活动,增加了客户参与活动的可能性。
第二种是最常见的派宣传单,宣传单的设计和制作也是有要求的,一张好的宣传单可以带来很多的客流量,一张不好的宣传单就只能被别人扔进垃圾桶了。宣传单的设计要简单清晰,活动的信息和优惠程度的表达要易懂有吸引力,也不可夸张描述,避免客户的消费期望过高容易导致失望购买兴趣的下降,也可以把宣传单和优惠券结合在一起,例如宣传单里可以加上一句凭此单可以免费送一份xxx,这样可以最大化的将潜在客户引到店里,有效引流客户。
第三种是线上宣传,借助微信朋友圈,微博等,可以制度详细的引流方案,例如分享活动信息集赞可以获得价值189元的红酒代金券180元,那么客户只需再支付9元就可以获得一瓶价值189元的红酒了,而且到店来兑换,将客户引流到店里,就有机会参与店里的主要活动了,带动其他消费,有利于带动整个活动的火爆,而且利用这种方式,可以挖掘更多的潜在客户,宣传成本低,推广范围广,引流效果明显。
每个实体店铺具体情况不一样,要根据自身的劣势优势来分析制作适合的引流方案,如果想有一个较好的效果也可以交给策划团队来策划进行。
2、送什么样的礼品,优惠才能够吸引到客户。
送小礼品在不消费的情况下,我想还是有人想要的,如果你让人消费两三百送一个看起来普普通通没什么使用价值的,估计没人想要了,换位思考你也应该不会想要的。如果你送给客户一个有品牌,有售后保证,价值高的礼品,相信客户自动就会过来了,找到礼品平台,而且采购成本低,满足商家搞活动的需求和成本控制范围。优惠力度要如何呈现呢?消费1000元送价值1000元的礼品怎么样?或消费1000元送价值1000元的礼品再加10元送价值189元的红酒怎么样?这样的活动优惠是不是很有冲击力,是不是有消费的欲望了,是不是适合每个消费者。优惠的设置要有足够的吸引力,让客户无法拒绝。
3、如何让客户自愿转介绍呢?
转介绍其实可以是裂变和回流,那如何设置呢?首次介绍一个客户成功消费可以获得价值189元的红酒+ 5份50元的菜品价值250元(只限每次消费免费送1份)+免费送内含100元的充值卡(消费满300以上可使用)共价值549元的大礼包。这样的奖励,客户应该很愿意介绍他的朋友过来消费吧。而且还可以让老客户再次回来消费,提供回流率,并且新客户可以介绍新客户不断裂变。
4、没有对消费群体进行分析,错误营销。
避免错误营销,就要对你的消费人群进行分析,如果一家餐饮店,他的客户一般是学校附近的老师,小区里的居民,那么就要分析他们是哪里人居多,是外地人多,还得是本地人多,如果是本地人较多,那可以根据本地人爱占便宜的情况来制度优惠活动,针对一些老师注重实用性,环保意识强,应该制度什么优惠来吸引他们。根据不同的消费特点来制度营销策略。
5、如何让员工工作更积极,老员工更想留。
我觉得奖励机制很重要,要想要员工积极工作,首先是让员工的收入更高一些了,每个工作的人都想收入多一些,那想要收入多一些肯定会积极工作的,所以,可以分一些福利给员工,例如:营业额一天或一个月到达目标,就可以员工百分之2的奖励,那员工想要更多,肯定会积极去想如何招待更多的客户,来提高营业额,奖励这么好,收入也高了,员工会想着跳槽吗。奖励的方法有很多,但主要的是要给员工一个很清晰的福利。
6、培训员工,提高服务意识。
培训员工,让员工有更强的服务意识,对每个客户都耐心服务,让客户有一个好的消费体验。去过海底捞人都知道,海底捞的服务很好,员工做得也很好,就是他们有一个很强烈的服务意识,所以服务也可以是消费者选择消费的标准,在一些行业里服务可以说是竞争力的一部分了,但是我觉得不管那个行业,客户都是喜欢服务好的,可以让自己的消费更方便,消费体验感更好。
7、行业竞争激烈,学习同行有收获。
市场竞争激烈,同行竞争无处不在,说不定那一天有开了一家同行,市场又要被瓜分了。要多关注同行动态,看看他们是如何搞活动的,做什么样的活动,学习他们好的优点,有好的创意和营销模式可以拿来借鉴,扬长避短,根据实际情况来调整。关注同行的动态可以及时的拿出应对策略,先占领市场。并且要学会合理控制活动成本,用低成本获取高利润,要不断学习新知识,新形态,提高竞争力。如何用低成本做到高引流呢?欢迎关注下次的文章。
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