泡面是一种美食,随着现在生活节奏的加快,想必每个人家里都存着几包方便面,不是因为别的,主要是因为泡面方便、简单,关键是现在外卖的价钱是越来越贵了,于是泡面又变的受欢迎了。不过不少网友发现,自己煮的泡面好像不好吃,这是为啥?
用最好的矿泉水,加最好的火腿肠,但是煮出来的方便面味道依然不好吃。为啥你煮的方便面不好吃?少了一个步骤,煮多少次也是白搭。
有的人以为是时间的问题,所以煮泡面的时候一分一秒都不浪费,但是吃的时候依然是闻一下就饱了。不管是穿的再正式,泡面依旧是泡面,没有一点嚼头。
有的人以为是锅的问题,于是就买韩国的这种黄铜锅,据说韩国就是这样煮泡面的,说会更好吃。但实际上味道还是一样,没有啥变化。
实际上是因为没有过冰水,最好的方法是泡面和青菜一起煮三分钟,然后捞起来放进冰水里面过水一分钟,再加调料用开水泡一分钟就可以,热胀冷缩,泡面更筋道。不过要注意的是,泡面不营养,不要多吃哦。
本文由“吃货两只账号”发布,2018年08月21日
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