曾经以为,再也没有勇气下厨房去用心做一顿饭。回顾曾经,竟然没有用心为自己做一顿饭,真的没有。
明天是一个新的开始,借用今天的一顿饭,跟过去四个月的面条,说一声暂别。
豆角酿肉,地瓜叶,乌鸡汤不会忘记,在35度的高温天气下,挥汗如雨的做一碗简单的素菜面条,吃完汗流浃背。不能忘记,闷热的夏天,坐在沙发上,电脑前,感觉汗水从肩膀缓缓流下,湿透衣服。无法忘记,一次次的绝望时的疲惫。
今天,想不出什么办法或者用什么样特殊的仪式去告别曾经,开启新的一页,肚子空空的时候,想做饭。大早上,空着肚子去菜市场买食材,乌鸡,豆角,肉,菜。买完之后,竟有些许的期待,期待发挥出水平!
第一道菜,豆角酿肉。相对复杂。豆角需要先煮一下,然后打结,把调好的肉馅放进去,煎好之后,勾芡,出锅。
一顿饭的释怀乌鸡汤,从买菜回来就炖上了,就是放香菇,红枣,枸杞,生姜,乌鸡块在砂锅里,插上电,就好了……
一顿饭的释怀一个人吃饭,一个人走路的时候,总会不由自主的想起韩红的<一个人>那首歌,至今仍然没有学会一个人吃饭。想我过去的四个月,每天中午十一点半,炒个西红柿豆角,下点面条,就对付了。一个人吃饭的时候,只是为了活着……
我该不该原谅过去的自己?我想我应该!先和自己和解,接受过去的自己,承担过去的自己所做的决定,也是一种成长,内心也会趋于平静,慢慢释怀。不管过去做了什么,那都是那个自己,都是应该爱的自己……
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