今天继续阅读《草木有趣:跟着二十四节气过日子》(作者:殷若衿)。
对于荔枝的描写,白居易的《荔枝图序》最为生动:“壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪,大略如彼,其实过之。若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。”
——殷若衿《草木有趣:跟着二十四节气过日子》
小时候荔枝和龙眼都是每年当季必吃的水果,尤其喜欢吃到小核的荔枝,吃到小核的荔枝似乎好运气来了似的,现在回想,大概是因为果肉更多了那么一点点吧。
相比龙眼,荔枝更加娇气,新鲜荔枝存放不了几天,就如白居易在《荔枝图序》中描述的那样,荔枝离开本枝,四五天后,“色香味尽去矣”。
怀念儿时的荔枝,色香味都是那么刚刚好。
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