看颜色。奶粉应是白色略带淡黄色，如果色深或带有焦黄色为次品。包装完整，标识有商标、生产厂名、生产日期、批号、保存期限等。不同材料的包装，其保存期限不同。马口铁罐密封充氮包装的保存期限为2年，非充氮包装的为1年；瓶装为9个月，袋装的为6个月。
闻气味。奶粉应是带有轻淡的乳香气，如果有腥味、霉味、酸味，说明奶粉己变质。不过请注意，有些奶粉由于加入了乳酸成分，在正常情况下也会有一定的酸味。所以在根据气味判断奶粉的时候也别忘了查看产品成分表。脂肪酸败味，这主要是奶粉加工时杀菌不彻底.脂肪氧化味，这主要是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致，陈腐气味和褐变，这是奶粉受潮所致。
凭手感。用手捏奶粉时应是松散柔软。如果奶粉结了块，一捏就碎，是受了潮。若是结块较大而硬，捏不碎，说明已变质。塑料袋装的奶粉用手捏时，感觉柔软松散，有轻微的沙沙声；玻璃罐装的奶粉，将罐慢慢倒置，轻微振摇时，罐底无粘着的奶粉。
水冲调。奶粉用开水冲调后放置5分钟，若无沉淀说明质量正常。如有沉淀物，表面有悬浮物，说明己有变质，不要给宝宝吃。取一勺奶粉放入玻璃杯内，用开水充分调和后，静置5分钟，水与奶粉溶解在一起，没有沉淀。
介绍了这么多，各位妈妈应该对选购特殊配方奶粉有了一些了解。荷兰之家HOLLAND AT HOME近期正在热销的牛栏抗过敏半水解特殊配方奶粉１段特别适合0-6个月大的，以及其父母或者兄弟姐妹有过敏史的婴儿，如花粉症，哮喘，湿疹或食物过敏。牛栏抗过敏半水解特殊配方奶粉１段含有易消化的牛奶蛋白，牛奶蛋白只存在于很小的部分，以防止你的宝宝的身体识别它的牛奶蛋白质，不易引起过敏症。牛栏抗过敏半水解特殊配方奶粉１段是一种获得过专利的混合益生元纤维、维生素C和维生素D，还包含不饱和脂肪酸，DHA和AA，配比科学合理。而且此款奶粉100%产自荷兰哦
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