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阿新日记-20181107 星期三 晴

阿新日记-20181107 星期三 晴

作者: 萧建新 | 来源:发表于2018-11-07 23:50 被阅读0次

      刚回到家,又是忙碌充实的一天。上午去公明拜访了五金制品厂一老乡德哥,现在参与投资了多家湘菜馆,特意约好去送样品芦笋,准备帮我把芦笋介绍进入他们的连锁饭店,创业路上有这么多老乡帮衬倍感欣慰。中午强烈挽留我吃中饭,因在龙华已约好几个朋友在龙华亲兄弟餐厅聚餐谈业务,婉拒后改到明日中午去松岗新开分店试菜,并会力荐我的食材。

阿新日记-20181107 星期三 晴

        赶往龙华午餐后与亲兄弟行政曾总厨去横岗拜见湘菜名厨委员会刘文主席,参观了刚开业不久的新品,为吸引客流,特邀请网红大咖现场驻唱引流;快手网红撕心裂肺的感情投入加上带有磁性的声音及唱功,我蛮喜欢听的。但也感叹现在生意难做,要用五花八门的手段引流做推广。晚餐上了一桌菜细细品味了每道菜口感,四个字,不甚完美,但也有印象最为深刻的印度米饭,饭粒小,没粘性,不能用来煮稀饭。放多少水煮出来都是一粒一粒的,像家里面的早稻米。不适合直接吃,适合拿来做炒饭。这也是一大特色与亮点。此行目的主要是想结识湘菜名厨委员会刘主席,利用刘主席的资源做产品推广。

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      晚饭后又去附近不远的一家湘菜馆,曾总为我引见行政周总厨,并现场用我提供的食材制作了三道菜,芦笋焖腊肉,黄骨鱼煮芦笋,芦笋炖牛腩。老板跟厨师们过来一起试菜,反应口感味道都比较好,脆。并当场决定采购,上一道芦笋煮鱼新菜。多个朋友多条路,真要谢谢我这曾兄弟抽出宝贵时间陪我来推广沅江芦笋。

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今日关键词:引流,推广!

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