李小希在新年会上,吃过几粒纳豆,觉得腥臭,还起黏涎子,很不好吃,心想日本人怎么还爱吃这口呢!
去了图书馆一查,原来这东西,营养特别丰富,还能软化血管,总之,对身体非常好,那就尝试着吃吃呗!
超市真有卖的,很常见。放在一个小塑料保鲜盒内卖,也不贵,日本人的吃法是,在纳豆上打个生鸡蛋,再撒些海苔末,搅匀了,就可以吃了。
吃了两回,倒也接受了。据说这东西的制作方法,还是中国传入日本的,那我们北方是没这东西,但找图书馆的资料来看,纳豆的先期做法和做大酱有些类似。
都是先把黄豆洗了,煮烂了,捞出,纳豆是放到稻草上,包住,挂起来发酵,很多天后发酵了就能吃了。
稻草或是什么草的,弄不到,但她后来才知道,这很重要,据说这种草里有一种菌,是纳豆发酵的必须物质。
当时她就弄块白布,洗干净了,包起来,悬挂。也不知道是日本潮湿,还是哪个环节出了问题,总之,几天后,这豆子有点变味。
拿下来打开一看,黄豆倒没变色,又害怕继续发酵下去会真的坏掉。不如想办法吃了吧,这黄豆还是不远万里从中国带来的呢,不能扔!
那这豆,怎么吃呢?她想到了在家曾吃过油炸豆,那一嚼很脆很香的。说干就干,于是放好油,就开始炸豆。
老刘已经走了,王玲有点闹心,老刘临行前,王玲给他打了电话,嘱咐一下路上小心什么的。老刘让她别忘了他俩的约定,王玲虽没顺着他的话往下接,但就是心里烦躁,犹豫不决。
闻到这炸豆的臭香味,感觉有点像臭豆腐的味道,李晓希和陈明明在厨房一边做,一边说笑,李小芳估计是打电话去了,这大礼拜天的,阳光很好,这味却实在更让人心烦,王玲想出去透透气。
出了门,向房子后面方向走去,心想这俩人这臭豆味,在外面怎么更浓,顺便像后窗方向望去,一看不打紧,有个中年男人在她们厨房的窗前,贴着窗子在听李小希和陈明明的嬉笑,扒着窗缝。
这一看,倒把王玲吓一跳,这是谁呀?慌忙闪到他看不到的房子这边,那男的在偷偷的往窗缝里偷瞄,王玲在后面也偷瞄他。过了一会,王玲心想,这可不是什么好事,这要不是今天出来,还不知道,这附近还有这么一个偷窥狂!
王玲于是“嗯!嗯!”两声,走过去,用不熟练的日语大声问:“你是谁?在干嘛呢?”
对方慌忙转过身来,大感意外,其实就王玲那日语,一听就知道不地道。
“我~,啊~,我~,就是这~这附近的,小姐你是~中国人?是这屋里的吧?我家就在,就在那!”他指了指不远处的房子,磕磕巴巴的说。
“那你在这干嘛?这很不礼貌!你要是还在这,我找警察了,警察!你知道吗?”王玲怕自己的话不标准,对方听不明白。
“知道,知道,对不起!对不起!”
那人磕磕巴巴,唯唯诺诺的走了。这人!王玲看着他远去的背影,觉得他像有点傻似的。
王玲溜达一圈后,就回寮里了,李小芳也回寮里了,王芳郑重的和大家说:“注意了!刚才出去散步,可看到有个傻哥趴我们窗户呢!”
“啊?谁呀?还趴窗户,太吓人了吧!以前怎么没看到呢!”
“可能是没注意吧!毕竟这附近就我们是外国人,那人家住这么久了,其实我想我们在这住,这邻居肯定是知道的,有可能是刚才的味道吸引他过来的,这个我们还真的注意点,免得遇上危险!提高警惕!”(待续)
(本文纯属虚构,切勿对号入座)
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