儿时味，伴一生

儿时味，伴一生

我是云南人，读书时在东北黑龙江，工作来到了广东，接触过很多不同风味的家常菜。客家人的白切鸡，虾蟹粥，薄荷鸭...， 东北的地三鲜，小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条...。其实只要是地道的，都很美味，我也不挑，特别容易适应。

然后最近，由于要去夫家，有快一年没回自己老家，特别想念家里的味道，云南正宗的风干火腿，白水煮四季豆和小瓜，洋芋粑粑，烧饵块。

我没有在客家人家中生活过，虽然吃过不少客家菜，但自己是不会做的。反而是自己的家乡菜，信手拈来。最近胃口不是特别好，湘菜，太辛辣，不敢吃，广东菜，很讲究用的材料，就像白切鸡，如果不是农家土鸡，真心就不好吃了。外加我真的不会做。

昨天去外面走了3家饭店，由于是清明节，一家关门，一家进去看完菜单又出来了，最后走进汤粉店，喝了几口汤。

今天午饭，按我的要求，做了三个菜，吃饭的时候，只吃了几口，最后想起冰箱有老家寄来的火腿肉，起来炒了一盘，终于以享受的感觉吃完了剩下的饭。

家乡的味道，真的是很神奇，一直伴随着我们。现在更能体谅LG 对辣椒的那种感情了!

生活是需要我们互相体谅，彼此包容的。 理解万岁! 也谢谢你对我的付出。