友人约我到干邑中心,位于海沧体育中心南门A边。面朝海沧湖,远眺双子塔。
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我被其简单雅致所吸引。友人介了"奥积雅"与我认识。我喜欢她的简洁清澈,晶莹剔透。
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我小酒量,少喝酒,对酒兴趣并不热衷。友人滔滔不绝诉说她的来历:来自法囯干邑地区最古老的白兰地品牌,奥吉雅三姐妹,老大圣古,老二旷野,老三海洋,均不含焦糖,纯天然容颜。老三清纯,老二妖娆,老大丰韵。
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不好酒的我,被说得满嘴生津。店长端上了三杯酒摆在我面前,我说不会喝酒。友人说:谁叫你喝酒,是请你品酒,你先闻,然后小口抿一下,再小口喝点点,让酒精停留在口中瞬间,与舌头充分接触,享受其味觉感受。盛情难却,我照着做,从老三到老大一一品过,确实各有差别,香味、口感各有区别,也很独特。三口下去,顿感气血流畅,脸蛋微红,但很快就逐步退去。身体感觉特别舒畅。
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具有“生命之水”称号的法国干邑,属白兰地系列,葡萄酿造,通过蒸溜与橡木桶存储,形成自己独特的风味,是西方贵族喜欢的一种饮料。有别于白酒、葡萄酒、威士忌。法国酒文化有别于中国酒文化,中国人讲究喝,法国人讲究品,或者说,中国人注重量,法国人注重质。
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